maia 曰く、 "8月11日、独立行政法人放射線医学総合研究所（放医研）は、ビール中の麦芽の甘味成分などに、放射線により生じる染色体異常を最大で34%減少させる効果があると発表した（プレス発表資料、読売新聞の記事）。アルコール飲料に放射線障害を低減する効果があることは、60年前の被爆当時の経験でも知られており、先行研究もある（参考「ヴォイニッチの科学書」、『Isotope News 2004年11月号』）。放医研では2001年に、ビールに放射線防護効果があることを確認していたが（2002年3月6日スラド投稿）、今回の研究では、ビールの微量成分であるシュードウリジン、メラトニン、グリシンベタインに放射線防護効果があることを実験で確認した。なお、ノンアルコールビールでは防護効果がない。"