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日記

hanimarudoの日記: レバ刺し“解禁”へ 放射線照射で殺菌検証 10

日記 by hanimarudo

産経新聞から。

国立医薬品食品衛生研究所などが照射によって、レバー内部のO-157などを死滅させることができるかを確認するとともに、レバーの変質の程度を調べるんだとか。

放射線照射は他の食品にもされているし、海外では普通ってあるけど、
反射的に拒否感持つ人も多いのかなあ。

ちなみに今週、行きつけの焼きとん屋さんで、
正面だけ加熱して「たたき」状態になったレバー食べましたけど、
中心部は生のままなので、食感はレバ刺しとあまり変わらなかったり。

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日記

レバ刺し“解禁”へ 放射線照射で殺菌検証

タレコミ by hanimarudo
hanimarudo 曰く、

産経新聞から。

国立医薬品食品衛生研究所などが照射によって、レバー内部のO-157などを死滅させることができるかを確認するとともに、レバーの変質の程度を調べるんだとか。

放射線照射は他の食品にもされているし、海外では普通ってあるけど、
反射的に拒否感持つ人も多いのかなあ。

ちなみに今週、行きつけの焼きとん屋さんで、
正面だけ加熱して「たたき」状態になったレバー食べましたけど、
中心部は生のままなので、食感はレバ刺しとあまり変わらなかったり。

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中国のケンタッキーで衛生面での不備、客が抗議として約189万円分のチキンを注文

タレコミ by Anonymous Coward
あるAnonymous Coward 曰く、
中国・湖北省武漢市のケンタッキーフライドチキンで、「帽子もかぶらずマスクも手袋もつけていない従業員」を見た客が抗議、賠償としてパーティーバレル20個を要求したが認められなかった。これにその客は怒り、パーティーバレル2000個(14万8000元、約189万円相当)を注文したという。

この客は両親が企業経営者の大金持ちで、レジに札束を積み上げて購入したそうだ。さすがに店側は22個で販売を中止したが、購入したパーティーバレルを店の前に並べ、「衛生安全に問題あり」「マニュアル違反」などと書かれた看板を掲げたという。

情報元へのリンク
6349512 comment

hanimarudoのコメント: 大阪延伸は (スコア 2) 68

by hanimarudo (#2225987) ネタ元: JR 東西が北陸新幹線の新型車両を発表

ルートがいろいろあって、
その一つが米原まで伸ばして東海道に乗り入れるってのがあるんだけど、
車両限界的に、JR東日本系の車両ってJR東海のと同じなんだろうか。

#教えてエロイ人

まあグランクラスが入るんなら、東京→新大阪を北陸周りで行くのもいいかもねー

#盛岡→東京では短すぎて堪能できなかったので。

6334841 comment

hanimarudoのコメント: 部門名 (スコア 2) 33

大津びわ子さんdisってんのかw。

まああの方は芸人さんだけど、
平成の大合併で「みどり市」とかできたから
そんなに大変ではないかも。

#知り合いに「えな」さんはいたけど、字が違う。

6121830 comment

hanimarudoのコメント: Re:非デジタル系 (スコア 1) 65

海外のサッカーチームのレプリカユニフォーム買うのでも、
本国の公式サイトで買うのと日本で買うのとで
値段が倍違いますからねえ。

しかもネーム入れのときに
「この選手は移籍したけどいいの?」とか聞いてくれるし。
サイズの違いも対応表あるから最近は楽になりましたね。

#それより高いのがJのユニ。なんで2万円近くすんねん…

6107814 journal
日記

hanimarudoの日記: 感情を計るリストバンド 4

日記 by hanimarudo

WirelessWireNewsより。

「手首に装着するセンサーで皮膚から人間の感情を検出する」ということは、
血流とか神経を何かの物質が動いたことで判断するのかしら。

なんか嘘発見器みたいだね

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UNIXはシンプルである。必要なのはそのシンプルさを理解する素質だけである -- Dennis Ritchie

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