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ウニとヒトは遺伝子数がほぼ同じで70%の遺伝子が共通」記事へのコメント

  • 心配 (スコア:5, おもしろおかしい)

    by Anonymous Coward
    今度は毛唐が「ウニは人間に近いから喰うな」などと叫んで金集めの種に日本人いじめを開始しやしないか心配で夜も眠れません。
    • BSEと日本食の浸透が進んで魚介類の消費が世界的に増えてるから、
      日本人いじめはともかく、「日本食いじめ」はあるかも。
      「日本食=環境破壊」みたいな感じで。

      そこで精進料理となるわけだが、果たして台湾素食とどこまで勝負
      できるか?

      「台湾素食=ナチス」なんてデマも出そうだな。
      • by Anonymous Coward
        アメリカ人が食う動物が絶滅するんだよね
        日本食ヘルシーとか言って肉代わりに山のように食ってるから魚激減だ
        お前らは西部劇の頃から肉食やってたんだから魚は日本人に残しておいてくれ
        • Re:心配 (スコア:3, すばらしい洞察)

          by Anonymous Coward
          まー、中国人もよく食うしな。
          それにアメリカ人と言っても最近はアジア系が増えてるって言うし、
          肉食白人の割合も相対的に減ってんだよなぁ。
          ま、人種関係なくアメリカ人は食い過ぎだし、日本人は食事を残し過ぎ。
          • Re:心配 (スコア:2, すばらしい洞察)

            by Anonymous Coward
            >ま、人種関係なくアメリカ人は食い過ぎだし、日本人は食事を残し過ぎ。

            いいことを言う。特に日本人について。
            自給率が低いくせに廃棄率高すぎ。
            • Re:心配 (スコア:1, すばらしい洞察)

              by Anonymous Coward
              廃棄率が高いのは食事を残すより、店舗(企業)がメニューとして揃えている食材(or 作り置きの食品)が、賞味期限切れで廃棄される為だと思うが。
              期限切れで廃棄されるコンビニ弁当類が毎日何食分出ているか知ってる?

              --
              この言葉で誰か幸せになるのか
              • by Anonymous Coward
                つまり食い切れないほど無駄に作ってるってことだろ。
                食べ残すのと何ら変わらんよ。
              • by akiraani (24305) on 2006年11月13日 10時09分 (#1056831) 日記
                 弁当はあまらせてでも棚に並べてないと客足が落ちるから、捨てることになるとわかっていても多めに入れるんだそうな。
                 賞味期限がある程度長ければ緩やかに入れ替えもできるんだろうけど、弁当じゃあそれも難しいし、コンビニは見切り品の廉価販売もほとんどやらないしねぇ。

                #スーパーとかの品にしてもそうだけど、すぐに食べる人は
                #賞味期限はぎりぎりの品から買うように心がけれれば
                #ある程度防げるんじゃないかなぁ。
                --
                しもべは投稿を求める →スッポン放送局がくいつく →バンブラの新作が発売される
                親コメント
              • Re:心配 (スコア:2, 参考になる)

                by nim (10479) on 2006年11月13日 11時19分 (#1056896)
                >弁当はあまらせてでも棚に並べてないと客足が落ちるから、捨てることになるとわかっていても多めに入れるんだそうな。

                大手コンビニのフライチャイズ契約では、廃棄ロスの費用も
                本部のロイヤリティ計算にカウントされるので、
                本部は「廃棄ロスを出してもいいから、絶対に欠品させないように」指導します。

                むしろ本音は「どんどん発注しろ。売れなきゃ捨てろ」に近いかもしれません。
                これが大きな原因の一つであり悪弊だと思います。
                親コメント
              • by Anonymous Coward
                > むしろ本音は「どんどん発注しろ。売れなきゃ捨てろ」に近いかもしれません。
                > これが大きな原因の一つであり悪弊だと思います。

                食品の廃棄に税的なペナルティをかけて、
                欠品よりも損失が大きくなるようにするしか無いと思う。
                まぁ、小売業者が猛反対するだろうけど、
              • >#スーパーとかの品にしてもそうだけど、すぐに食べる人は
                >#賞味期限はぎりぎりの品から買うように心がけれれば

                これはこれでいい心掛けなのでしょうが、値段が同じなら新鮮な方を買わないと損ですよね。
                すぐ食べるつもりで買っても、家に帰ってみると予定変更になって後日食べることもあるでしょう。なので、値引きされてない限り、賞味期限ぎりぎりのは手を出さないのが無難だと考えています。
                店によっては、賞味期限が迫って棚から引き上げたものを店員にさらに割引きして販売することもあるので、そういう店では、客が賞味期限の問題を考える必要も少ないです。

                # むしろ、値引きされていたら賞味期限が迫っていても買う;-)

                賞味期限が迫るほど安くする販売方法をコンビニにも義務付ければいいのに。
                親コメント
              • by Anonymous Coward
                am/pm [ampm.jp]がんがれ、超がんがれ。

                ってことですか?
              • by Anonymous Coward
                >コンビニは見切り品の廉価販売もほとんどやらないしねぇ

                たまたま昨日ブクオフで読んだ本で、セブンイレブンジャパンがやっている事しか
                確認していなくて他店がどうかは解らないんだけど、廃棄弁当の廃棄といっても、
                セブンイレブンでは独自回収ルートによって家畜飼料や肥料として再加工されており、
                資源にすると言う考えと資源にする設備があって、廉価販売をしていません。
                無責任に使い捨てをしている訳ではないし、POS連動で単品単位で補充してる分、
                多めにいれているといっても、実は毎回1ダース単位で注文するスーパーより無駄が無い。
                (廃棄のほうが多かったら利益あがってない)

日々是ハック也 -- あるハードコアバイナリアン

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