「納豆」記事へのコメント

大豆イソフラボン

[scythe (7906)]

いやぁ、そうでもないんですねぇ。
大豆及び大豆イソフラボンに関するＱ&Ａ [maff.go.jp]（農林水産省）
大豆及び大豆イソフラボンに関するＱ&Ａ [fsc.go.jp]（食品安全委員会）

納豆にも含まれる大豆イソフラボンは、女性ホルモン様作用をすることが知られていて、継続的に大量摂取しつづけるのは、なんとも言い難いかんじです。
まだ試験中なので、その結果次第ですが。

なんにせよ、「あるある」や「み○もんた」の口車にのらずに、バランスのとれた食事が一番ってことです。
あと、ダイエットに近道なしです、ハイ。

Re:大豆イソフラボン

[Anonymous Coward]

納豆にはプリン体の問題もありますね。納豆だけで痛風になるほど食べられるかは別の話ですが。
#私なら可能だな。注意しないと。