「ハウス食品が「宇宙食カレー」を開発」記事へのコメント

ネバネバカレー

[home_card (26229)]

こちらの記事で気になったのがhttp://www.asahi.com/shopping/news/TKY200703190367.html [asahi.com]
>無重力状態での食事となるため、通常のカレーの１．５〜２倍程度粘り気が強い

それでなくても日本のカレーはトロ味がついてるのにこれを「カレーだ」と主張してインド、東南アジアで受け付けられるのだろうか。

Re:ネバネバカレー

[zyugo (27657)]

そもそもカレーってのは日本の「鍋」みたいなカテゴリなので
なんか具材をスパイスで煮込んでればそれは全部カレー。
そもそもインド国内でも北と南で全く別の料理ってくらい違う。

っとインド人が言ってました。南に行けばいくほど辛いとか。