「「大型クラゲ加工マニュアル」が無償で全文公開」記事へのコメント

ひとまず、聴きたい。

[Anonymous Coward]

う　ま　い　の　か　？
...話はそれからだ。

「もったいない」は日本人の美徳、とはいえ・・・

[sugibuchi (24811)]

PDFで紹介されていた調理例を見ましたが。

• クラゲアイス
• クラゲマカロン
• ココナッツクラゲ (ナタデココ風ですか?)

・・・ここまでして食べなきゃダメですか、くらげ。

Re:「もったいない」は日本人の美徳、とはいえ・・・

[Anonymous Coward]

クラゲという語のイメージが悪いので、
ジェリーフィッシュ・アイス
とかにしておけば無問題。

Re:「もったいない」は日本人の美徳、とはいえ・・・

[Anonymous Coward]

食って見ればナタデココ（少々生臭く感じるのは気分的なもんか？）みたいなモンなんで、別に何とも無かったんですが。