「中村孝明１円」記事へのコメント

アルミホイルを重ねて何度か切ると

[etsav (7596)]

切れ味復活するよー　 ほんの一時しのぎで、 すぐまた切れなくなっちゃいますけど。

＃　この手は包丁以外の刃物にも鋏にも使えますょ。

Re:アルミホイルを重ねて何度か切ると

[fslasht (3370)]

そんな裏ワザが！さっそくやってみようとおもったら、うちにアルミホイルなかった…
大変基本的なものが無いのが我が家です。他にも使うだろうから買っておきます。

Re:アルミホイルを重ねて何度か切ると

[eukare (2230)]

アルミ缶を切っても効くとか聞いたような気がするなあ…。
刃零れの可能性も高いので素直に研いだ方がいいとは思いますが。

Re:アルミホイルを重ねて何度か切ると

[fslasht (3370)]

原理的にはいっしょですか＞アルミ缶
茶碗の底で研いでもいいらしいけど、こっちも応急措置で結局は痛めそうですね。
とりあえず今の包丁はそろそろお役ごめんにしようと思ってるのでいろいろやってみますー

Re:アルミホイルを重ねて何度か切ると

[fslasht (3370)]

アルミホイルを買ってきてやってみました！

かさねて厚くしたアルミホイルをなんどかザクザク引き切りました。
刃に触ったかんじ、鋭くなったような感触アシ。ギザギザがついたためかもしれませんが。
実際にんじんとか切ってみたら、ちょっときりやすくなったかも。
強敵、鳥の皮は今度機会があったらためしてみます。

補足説明

[etsav (7596)]

ペーパーナイフで紙を切るときみたいに、 二つ折りにして挟んで折り目を切って、 二つになったのをまた折って──ってやると効率いいのです。 三～四回くらい。

もっと急ぐ時は軽くくしゃくしゃに丸めた玉をざくざく。 いずれにせよやるのは急いでる時だけですけど。 あくまでも簡易タッチアップ法で、 刃を傷めるのは確かなんで。

＃　ダイアモンド砥石持ってるし～