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肉や魚を食べることで、心臓疾患などのリスクは減少する」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward
    > ビタミンB12不足は、たまに野菜以外の食物を食べる程度では解消されないということで、菜食主義者の方はビタミンB12をサプリメントなどで摂取するのがよいそうです。

    そのサプリメントが肉を加工して作られてたら、菜食主義者は摂取できるんだろうか。
    • Re: (スコア:2, 参考になる)

      菜食主義の程度に依るでしょうね。
      乳製品を忌避するか否か、根菜を忌避するか否か、など、菜食主義にもいろいろありますから。
      肉類はダメでも、動物性油はオッケー、なんて人もいたはず。

      WikipediaによるとビタミンB12は海苔に多く含まれるそうなので、菜食主義者のみなさまにおかれましては、
      世にも珍しい味付け海苔だけでお腹一杯になる男(女)になればよろしいかと。
      #少年頭脳カトリ

      まあそれは冗談として、菜食主義者向けのサプリメントなんてのもあるんじゃないですかね。
      米軍のレーションにも菜食主義者向けのセットがありますし、宗教的タブーに配慮した食品なんてのも売られているわけで。
      • Re: (スコア:2, 興味深い)

        肉類はダメでも、動物性油はオッケー、なんて人もいたはず。
        哺乳類の肉はダメだけど、魚類の肉はOK、ってベジタリアンに会ったことがあります。爬虫類とか両生類はどうなんだろう?
        • by Anonymous Coward on 2008年07月23日 11時53分 (#1388913)
          生臭度でいえば
           牛(絶対NG)>獣肉(赤い肉)>鶏肉(白い肉)>魚>卵>乳製品
          のはずだから、爬虫類の肉は鶏肉のとこに来るんじゃねえかと。
          動物性油はバターかな?

          来日まで卵を食べたことが無かったという知り合いのインド人は
          「休日だけ魚と卵を解禁している」そうです。
          戒律といっても擦り合わせというか工夫があるんでしょうね。
          親コメント

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