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アルコールは1グラムあたり、約7 kcalのカロリーです。ちなみに炭水化物やタンパク質は4 kcal、脂肪は9 kcalですので、アルコールはかなり高いカロリーです。また100ccの酒はアルコール分1度につき5.6 kcalとされます。アルコールのカロリーは、身体の中で熱になるだけで、身体に蓄積しません。
エタノールを初めとしてアルコールの代謝には、大きく2つの酵素が関係している。アルコールデヒドロゲナーゼ(アルコール脱水素酵素)とアルデヒドデヒドロゲナーゼ(アルデヒド脱水素酵素)がある。いずれの酵素も基質特異性が低く、エタノール以外のアルコールも酸化し、水素はNADPに供与されNADPHを生成する。まず、アルコールデヒドロゲナーゼによってエタノールはアセトアルデヒドに酸化される。ついでアルデヒドデヒドロゲナーゼによって、酢酸に酸化される。酢酸はATPを消費してAcetyl CoA synthetaseによりAcetyl CoAとなる。通常Acetyl CoAはTCA回路に供給され、oxaloacetic acidと共にクエン酸に転化され、CO2とH2Oに分解されるのである。がしかし、前述のアルコールデヒドロゲナーゼとアルデヒドデヒドロゲナーゼとが大量に生成したNADPHによって肝臓ミトコンドリアTCA回路の活性は低下する(TCAサイクル自身もNADPからNADPHを生産するのでNADPが枯渇すると回転できなくなる)。その結果、グリセリン合成と(NADPHを消費する)脂肪酸合成が亢進する。言い換えると、大量の飲酒は中性脂肪に転化される。(強調筆者)
お酒を飲んで肥満になるのは、お酒と一緒に食べた肴のカロリーが体内に蓄積するためです。
アルコールのカロリーは、身体の中で熱になるだけで、身体に蓄積しません。
ただし、長期にわたってウコンを大量に飲むのは、厳禁だ。ウコンには、鉄の吸収を阻害する働きがあり、鉄欠乏性の貧血を引き起こす可能性があるからだ。 また、機序は明らかになっていないものの、ウコンが肝障害を起こすことも報告されている。もし、ウコンを服用して数日?3カ月で体がだるくなったり、じんましんなどの症状が出たら、早めに医師に相談しよう。
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クラックを法規制強化で止められると思ってる奴は頭がおかしい -- あるアレゲ人
性別関係あるの?でも睡眠気になる。 (スコア:1, 興味深い)
ネットは言い換えれば「運動しない」になるのかな?そりゃ当然ですね
男性もかわらないんじゃない?
# メタボ気味AC
# 睡眠の影響がひじょーーーーぅに気になる
Re:性別関係あるの?でも睡眠気になる。 (スコア:1, 興味深い)
ところが当然じゃない。飲酒と循環器病 [gik.gr.jp]
そして「お酒を飲んで肥満になるのは、お酒と一緒に食べた肴のカロリーが体内に蓄積するためです。」なので、酒量だけ量るのはミステイク。
つまみは食ったか、食ったら何をどれくらい、というのを調べないと。
#ところで、元記事に調査対象は14歳から21歳ってあるけど、アルコール???
アルコールで太るのには別の理由もあるっぽい (スコア:3, 参考になる)
てきとうに抜き出すと、こんな感じ。
・アルコール代謝に関わるメインの酵素は、アルコール以外にもけっこう作用する。
・この酵素が動くとNADPがなくなってNADPHができる。
・アルコールの代謝では、これのほかのプロセスにもNADPが必要。
・NADPが足りなくなるので、NADPHをNADPに戻す系が動く。
・この系は中性脂肪を作る。
#詳しいひとの補完求む
Re:性別関係あるの?でも睡眠気になる。 (スコア:2, 興味深い)
蒸留酒、特にスピリタス [wikipedia.org]のストレート・ロック・水割りなら話は別でしょうが。
スピリタスじゃなくても (スコア:0)
# ロシア風にウォッカを瓶飲みするのがよかろうかと(違)
Re:性別関係あるの?でも睡眠気になる。 (スコア:1)
Re:性別関係あるの?でも睡眠気になる。 (スコア:1)
酒を飲む
-> 血中アルコール濃度が上がる (=酔っぱらう)
-> ひたすらそれを分解しようと酵素が頑張る
-> アルコールが完全に分解される (=酔いが覚める)
となり、酔っぱらってから酔いが覚める間のエネルギー消費分のみ、脂肪の燃焼が節約されるのではないでしょうか?
# ってなことをいくらかみさんに説明しても、
# 「じゃあこのお腹は何?」と指さされて、節酒させられます。
Re:性別関係あるの?でも睡眠気になる。 (スコア:1)
Re:性別関係あるの?でも睡眠気になる。 (スコア:1)
#ビール飲むのをやめるだけで痩せれた。
Re: (スコア:0)
確かにアルコールのカロリーは蓄積されないだろう。でもそれは「別腹」として余分に摂取して良いという意味じゃない。
トータルでオーバーしてれば、アルコール以外の部分から、オーバーした分だけ蓄積される。
Re:性別関係あるの?でも睡眠気になる。 (スコア:1)
気化熱もあるだろうけど、
エタノール→アセトアルデヒド→酢酸
と分解されていくわけで。。。
アルコール脱水素酵素が十分に働くためはタンパク質が必要なので、
アルコールを摂取するときは死んだ動物の肉も食べましょう。
Re:性別関係あるの?でも睡眠気になる。 (スコア:1, 興味深い)
そういう目的でたんぱく質を補うなら、サプリ [nikkeibp.co.jp]でいいと思う。
死んだ動物の肉は、加工時に油がたっぷり添加される事があるのと、
酒を分解するのに有利な量をとるのが難しいから。まあ酒を常用はオススメできない、するなら適量でという訳で、
平凡な結論に達したところでお開きにしよう。