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私は関東なので関西味って食べたことないんですけど 甘いんですよね？
いえ、甘くはないです。
こぶだしに、薄口しょうゆなので、色は薄いですが。
で、関西風に慣れると関東風は黒い（麺もつゆも）のが耐えられない．．．
え？ 麺も黒いですか？
つゆが染みて黒いっす。
うどんは白いものだ！
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あと、僕は馬鹿なことをするのは嫌いですよ (わざとやるとき以外は)。-- Larry Wall
切れにくい??! (スコア:1)
同じうどんでも伊勢うどん [wikipedia.org]なんぞは徹底してコシをなくしているので、これでもかっというぐらい切れやすい。旧年末に「細く長く生きる」ための縁起を担いでおいて、翌新年早々「太くブツ切れに生きる」に宗旨替えをするのは…どうかなぁと。
いいじゃんかねぇ、363日うどんが席巻してるんだから。年末年始ぐらいそばのために空けておいたって。
.
ちなみに。私は関西だしがあるならばうどんです。関東だしし
fjの教祖様
Re: (スコア:1)
# 私の印象ではきしめんも十分切れやすいですが…
関西だしっていうか昆布だしのあまい汁って、この頃関西でも減ってませんか？
こないだ大阪で食べたうどんの汁が妙にしょっぱくって
立ち食いに多くを求めるまいとは言え、守るべき一線ってものはあるだろorz
Re: (スコア:1)
甘いんですよね？
最近はカップ麺も、関東風とか関西風ってありますね
一度食べてみようかしら
Re:切れにくい??! (スコア:1)
いえ、甘くはないです。
こぶだしに、薄口しょうゆなので、色は薄いですが。
で、関西風に慣れると関東風は黒い（麺もつゆも）のが耐えられない．．．
Re:切れにくい??! (スコア:1)
え？ 麺も黒いですか？
今度確かめてみよう
Re:切れにくい??! (スコア:1)
つゆが染みて黒いっす。
うどんは白いものだ！
Re:切れにくい??! (スコア:1)
私の手のように白いうどんでしたよ(^^;