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みんながみんな、どんぶりをあらかじめ暖めるという手間をかけてくれるならもう少しまともな麺にできるのだろうけど、それは無理だし。
個人としてやるやらないじゃなく、購入者全てに期待できるかってこと。
戻さずかじったほうが旨い
メーカー側の、麺の開発の話。
大部分が味にうるさくないのでなければ、今のままでOK。メーカもそういう判断なんじゃ?
好きにすればいい。
半可通のRyo.Fの言うことなので信じる人は少ないと思いますが
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※ただしPHPを除く -- あるAdmin
CMを見た感想 (スコア:1, おもしろおかしい)
Re:CMを見た感想 (スコア:1, 参考になる)
即席麺ではサッポロ一番か出前一丁が鉄板。
Re:CMを見た感想 (スコア:1)
麺だけでいえば、カップヌードルより美味しい気がします。カップヌードルは具が美味しいのでその辺でトントンですが。
Re: (スコア:0)
このカテゴリに絞るなら、私は無印良品のミニラーメンシリーズを推そう。
これも「チキン味」はたいしたことないけど、「キムチ味」は結構いける。
Re: (スコア:0)
#ただし関西限定
Re:CMを見た感想 (スコア:1)
粉末スープだけになってからは、全く別物になってしまいましたね(^^;
=-=-= The Inelegance(無粋な人) =-=-=
Re: (スコア:0)
塩味が濃いのも単調さを際だたせているかも。
実際、他の袋麺と同じ値段ですし、アレンジもあまり応用が効かないので、主食として味を優先させるなら他を選ぶ方が幸せになれると思います。
やはりノスタルジーを感じるための製品だと思うんですよね。
あ、それからWポケットになっても卵のおさまりはそれほど改善されてないような気がするんです。Sサイズ推薦ですかね、あれは。
ですので、あい変わらず黄身だけ乗せて、白身は周りに入れるという手間をかけてます…。
Re:CMを見た感想 (スコア:1)
#もしも黄身と白身を殻の上で分離させる芸当をしているのなら、その器用さを普通に落とす時に使うべき(笑)
=-=-= The Inelegance(無粋な人) =-=-=
Re: (スコア:0)
どんぶりの冷たさでお湯が冷める。冷めたお湯でも戻るように麺を調整する。その結果できたのが食べてる間にもふやけ続ける麺。
その点カップ麺はお湯が冷めにくいので有利。
みんながみんな、どんぶりをあらかじめ暖めるという手間をかけてくれるならもう少しまともな麺にできるのだろうけど、それは無理だし。
私がチキンラーメンを不味いと思う理由のほとんどが、ふやける麺のせい。
Re:CMを見た感想 (スコア:1)
煮て作った時は表面につるみが出て、待って作るとザラっとしてスナックぽくなる。
=-=-= The Inelegance(無粋な人) =-=-=
Re: (スコア:0)
Re:CMを見た感想 (スコア:1)
チキンラーメンとか、(安い)牛丼とかに、味を云々するのは無粋。
Re:CMを見た感想 (スコア:1)
どうせ湯を沸かす訳ですから使うエネルギー量に大きな差がある訳でもないし、むしろ待たない分2分ぐらい早く出来るので。
電気ポットの湯を使うとかなら別ですが。
#鉢1分待ちぐらいの固い奴をモシャモシャ食うのも悪くない
=-=-= The Inelegance(無粋な人) =-=-=
Re: (スコア:0)
期待できるならお湯が冷めないという前提ができるから、カップ麺程度の戻り加減に作れるできる。それができないからカップ麺より早く戻る麺を作るしかない。
カップ麺をぬるいお湯で作ったら全然違う味になるでしょ。
あと、半端に戻った麺を食うくらいなら戻さずかじったほうが旨いが、それは“ラーメン”じゃないので、今回は却下。
あと煮ればという意見が他のコメントにあったが、その手間かけるならチャルメラなり出前一丁なり、チキンラーメン以外を選ぶよ。そっちのほうが旨いし。
Re:CMを見た感想 (スコア:1)
スープの袋を開けるのが手間だからチキンラーメンでいい
という意見も成立するのだろうか…
=-=-= The Inelegance(無粋な人) =-=-=
Re:CMを見た感想 (スコア:1)
それでいいんだったら、大抵のものは塩を大量にぶち込めば満足できそう。丼で一分戻したチキンラーメンにアジシオをぶっ掛けて食ってみてはいかがでしょう?
#私は食いたくない。
Re: (スコア:0)
食ってる間にのびてしまって評判悪かったとか
カップヌードルの開発物語かなにか(別の商品だったかも)で、食べてる間にのびてしまわないという制限の中では3分が限度だったとか
チキンラーメンは、カップラーメンほどの手間と、袋ラーメンの値段という折り合いから、多少味が落ちてても許されてるニッチ商品だと思うね
だから追随商品がでないゆえ、長らく発売されている
Re: (スコア:0)
Re: (スコア:0)
メーカー側の、麺の開発の話。#1410585の前半参照。
そしてぬるいお湯でも3分で戻るように調整されたチキンラーメンの麺は、1分カップ麺同様に不味いってこと。
チキンラーメンは安かろう不味かろうの典型だよ。
味はどうでもいいから極力安くて手間の要らないものが欲しいひと向け。
もう少しだけ味にこだわる人なら、お金に余裕があるならカップ麺、手間をかけられるなら普通の袋麺を選ぶさね。
さらにこだわるなら高級タイプの袋麺やカップ麺なり、生麺買ってスープを自作するなり、好きにすればいい。
Re: (スコア:0, 荒らし)
高くて不味いなら話は別だけど。
Re: (スコア:0)
どこの人だ
#一人称が「おいら」とかいう人と同類か?
Re: (スコア:0)
半可通のRyo.Fの言うことなので信じる人は少ないと思いますが
むしろこういうものが粋に通じますね
Re:CMを見た感想 (スコア:1)
Re: (スコア:0)
違うスープのラーメン作らないかな。