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祝!スターバックスジャパン5周年」記事へのコメント

  • by kimura (2954) on 2001年08月20日 14時43分 (#15123)
    以前に新聞で紹介されていた話ですが、かなり前にドトールが試験的に禁煙にしたところ、途端に売上が激減したそうです。その事実を知っていれば「禁煙だから成長した」などという安易な記事は書けないでしょうね。ちなみに、それ以来ドトールは分煙という方針にしたそうな。まぁドトールとスタバは明らかに客層が違いますしね。

    その新聞記事中でのドトールのコメントによると「スタバは全く新しい市場を開拓してくれたので、ドトール自体の売上にはあまり影響が無い。むしろスタバの開拓した市場でも商売したい」みたいな感じでしたし、実際にそういう目的で作ったのが EXCELSIOR CAFEだったので、「ロゴも含めてスタバを意識していないと言えば嘘になる」とモロに書いてありました。

    #で、当然のごとくクレームがついた、と。(^^;;

    ところで、常々思っているのですが、米国に比べて日本のスタバは何であんなに混雑しているんでしょうか?私が思いつくのは、明らかに店員の手際が悪い(良く言えば「丁寧に作っている」)ことと、店内に居座る人間が多いこと(日本は平日の真昼間から暇人が多いんですね)ですかね。最近は店の前まで行っても素通りすることが多いです。あんなに行列までして買うもんじゃないでしょ。

クラックを法規制強化で止められると思ってる奴は頭がおかしい -- あるアレゲ人

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