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とりあえず今回の騒動を受けて松屋フーズは豚テキ定食販売中止。すき家は一足早く豚丼の販売を中止していますが、ゼンショーには豚インフルエンザの予知能力があったのか?w ともあれ今後もいろいろと影響が出てきそうです。
根拠等は未確認ですが、テレビで(笑)豚肉は火を通せば安全というのが言われてました。こういう販売中止が、逆に豚肉業界などに無用な打撃を与えたりしないかちょっと心配です。
> 根拠など確か昨日見たのニュースでは「保健所の回答として 豚肉はきちんと加熱処理されていれば OK」という情報が流れてました。
念のため検索してみたら厚生労働省から各保健所に対する QA 回答集等が引っかかったのでリンク張っときます。「厚生労働省:ブタインフルエンザに対する対応について」 [mhlw.go.jp]とりあえず豚肉による経口感染の危険性は低い、という認識のようです。
厚生労働省って信用ならないんですけど、ほかに確認するとしたらどのような方法があるでしょうか・・・
論理的に考えると言うのはどうでしょうか。現在フェーズ4とか言って騒がれているのはヒト-ヒト感染が起きているからです。この段階のかなり前にブタ-ヒト感染が起きています。もし食肉を経由してブタ-ヒト感染が起きるなら、現在見られているようなメキシコ渡航歴のある人中心の感染ではなく、世界中の豚肉の輸出先全域で同時多発的に豚インフルエンザ患者が発生しているはずです。
そうなっていないと言うことは、食肉経由のブタ-ヒト感染は起きないつーことで良いのでは。
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ハッカーとクラッカーの違い。大してないと思います -- あるアレゲ
マックポーク消滅フラグ立った? (スコア:0)
とりあえず今回の騒動を受けて松屋フーズは豚テキ定食販売中止。すき家は一足早く豚丼の販売を中止していますが、ゼンショーには豚インフルエンザの予知能力があったのか?w ともあれ今後もいろいろと影響が出てきそうです。
Re: (スコア:2, 興味深い)
根拠等は未確認ですが、テレビで(笑)豚肉は火を通せば安全というのが言われてました。
こういう販売中止が、逆に豚肉業界などに無用な打撃を与えたりしないかちょっと心配です。
Re: (スコア:3, 参考になる)
> 根拠など
確か昨日見たのニュースでは
「保健所の回答として
豚肉はきちんと加熱処理されていれば OK」
という情報が流れてました。
念のため検索してみたら
厚生労働省から各保健所に対する QA 回答集等が引っかかったので
リンク張っときます。
「厚生労働省:ブタインフルエンザに対する対応について」 [mhlw.go.jp]
とりあえず豚肉による経口感染の危険性は低い、という認識のようです。
~パタポン教徒~
Re: (スコア:0)
Re:マックポーク消滅フラグ立った? (スコア:2)
論理的に考えると言うのはどうでしょうか。現在フェーズ4とか言って騒がれているのはヒト-ヒト感染が起きているからです。この段階のかなり前にブタ-ヒト感染が起きています。もし食肉を経由してブタ-ヒト感染が起きるなら、現在見られているようなメキシコ渡航歴のある人中心の感染ではなく、世界中の豚肉の輸出先全域で同時多発的に豚インフルエンザ患者が発生しているはずです。
そうなっていないと言うことは、食肉経由のブタ-ヒト感染は起きないつーことで良いのでは。