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私の地元では、給食は魔法瓶のような構造で保温性のある食缶に入って運ばれてきていたので、とくに汁物は、盛りつけ時に手にこぼしたら火傷できるくらいにあつあつでしたよ。ご飯も1人前ずつのアルミ箔の容器で炊かれていて、それが熱いまま保温容器で運ばれてくるので、あつあつでで美味しかったです。揚げ物は確かに冷め気味でしたが、食べるとき温かいとおもえる程度には保温されていましたね。
給食センターで保温容器に詰められ、1クラス分ごとワゴンに載せられ、ワゴンごと保温トラックで各学校へ学校の給食室におろされ、給食係がワゴンのまま各教室へ運ぶ。教室でみんな一列に並んで、給食係がおかずを順番に配膳し、みんなに行き渡ったところで学校放送にあわせて一斉にいただきます。
というシステムでした。
うちの町では、給食は各小学校の調理場で調理してた。なので、かなり美味しかったんだと思う。でも、一食づつ作る食事とは比較にはならない。
>でも、一食づつ作る食事とは比較にはならない。ですよねー。シチューとかカレーは規模が効いて来るから。
シチューとかカレーは規模が効いて来るから。
そう？うちのシチューの方が美味かったよ。給食でカレーは出なかったけど、カレーシチューで比べても、うちの方が美味かった。材料費と時間の違いかな。給食に二日目のカレーは出ないでしょ。給食より美味しいカレーやシチューを作れない、ってのは、よっぽど貧しいのか料理が下手なのかのどっちかじゃない？
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この手の料理が不味い理由 (スコア:1, 参考になる)
配膳してるうちに冷めてしまったのを食べるから不味いんであって、
一食ごと、あるいは数量限定で作って、できたての温かいのを食べるのであれば
普通の味なんだと思う。
Re: (スコア:1, おもしろおかしい)
Re:この手の料理が不味い理由 (スコア:1)
私の地元では、給食は魔法瓶のような構造で保温性のある食缶に入って運ばれてきていたので、
とくに汁物は、盛りつけ時に手にこぼしたら火傷できるくらいにあつあつでしたよ。
ご飯も1人前ずつのアルミ箔の容器で炊かれていて、それが熱いまま保温容器で運ばれてくるので、
あつあつでで美味しかったです。
揚げ物は確かに冷め気味でしたが、食べるとき温かいとおもえる程度には保温されていましたね。
給食センターで保温容器に詰められ、1クラス分ごとワゴンに載せられ、ワゴンごと保温トラックで各学校へ
学校の給食室におろされ、給食係がワゴンのまま各教室へ運ぶ。
教室でみんな一列に並んで、給食係がおかずを順番に配膳し、
みんなに行き渡ったところで学校放送にあわせて一斉にいただきます。
というシステムでした。
ψアレゲな事を真面目にやることこそアレゲだと思う。
Re:この手の料理が不味い理由 (スコア:1)
うちの町では、給食は各小学校の調理場で調理してた。なので、かなり美味しかったんだと思う。
でも、一食づつ作る食事とは比較にはならない。
Re: (スコア:0)
>でも、一食づつ作る食事とは比較にはならない。
ですよねー。
シチューとかカレーは規模が効いて来るから。
Re:この手の料理が不味い理由 (スコア:1)
シチューとかカレーは規模が効いて来るから。
そう？うちのシチューの方が美味かったよ。
給食でカレーは出なかったけど、カレーシチューで比べても、うちの方が美味かった。材料費と時間の違いかな。給食に二日目のカレーは出ないでしょ。
給食より美味しいカレーやシチューを作れない、ってのは、よっぽど貧しいのか料理が下手なのかのどっちかじゃない？