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日本人(の一部)は海藻を分解・栄養源とする腸内細菌を持っている」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward on 2010年04月09日 17時42分 (#1746280)

    人口増加に伴う食料不足は実際かなりきついところまできている。
    不況だといいながら食料に不自由しない日本にいると実感がわかないだろうけど。
    耕地を増やそうと思っても陸上には適地が少ない。
    地上ではあまり大幅な食料の増産が見込めない。
    増加どころか砂漠化の進む地域すらあるわけで。
    場所によっては海水面の上昇で水没する危険もある。
    干拓地でもないのに海抜がマイナスの耕地が増えている。
    それに比べて海洋はほとんどが手つかずであり、利用されている資源も魚類やオキアミ等ごくわずか。
    海藻類が食料として利用できれば状況は一変する。
    アフリカや中等の海は結構豊かなので海藻・海草ともによく育つ。
    海岸近くなら養殖も簡単。
    何なら外洋に人工島をつくることも考えられる。
    これなら陸上でなにがあろうと影響を受けずに環境をコントロールして安定生産が可能。
    あとは、問題の腸内最近を培養し腸まで生きたまま運べるカプセルに詰めて配るだけ。

    • by Anonymous Coward on 2010年04月09日 18時52分 (#1746329)

      それって、米の代替として海草ってことでしょ?

      日本に限らず、農業問題の大部分は
      ・肥料を公平分配するのがむずかしい
      ・機械が(初期投下もライフサイクルも)高コストすぎる
      の2点に集約されるんだけどね。

      日本の場合、農業離れとか言いながら実は水田に労働力が有り余っているという現実がある。農業離れの率をはるかに上回る機械化の波が押し寄せたからだ。このまま行くとその人材すら足りなくなるだろうけど、そこまで危機的な状況じゃない。昔は88手間とかよく言っていたものだが、今や、米作は最も楽な農作業になってしまった。他の品目は、さして機械化が進んでいるわけじゃないから依然として重労働で、中には本当に危機的なのもあるけど、米は大丈夫。超シルバーな世代でも機械すらあればやれてしまうんだから。

      外国だって、資本を投下して灌漑と機械化をやれば生産量はもっと上げられる。でも、(物価のおかしい先進国や大土地所有がまかり通る国以外は)やらないでしょ。今の農産物の値段ではどうやったってペイしないから。農産物は人命に直結しているから、値段が上がれば首を括る人が大量に出る。上がらなければ、機械化のライフサイクルコストにすらならない。そういう現状なんだよ。

      中国なんか、アレだけ人口があっても、まだ米を輸出しているわけだよ?しかも、作付面積は30年前と比べて70%に減っている。それでも余ってしまうのがチート作物の米なんだよ。もう粟稗の時代には戻れない。

      結局、食料問題の大半は、アメリカなどの旧プランテーション系が、大規模な土地に機械化という最強のタッグで値段を下げすぎているせいで、金が他の農業生産者にうまく回っていかないことにある。日本は税金で米を支えているから今の収穫量があるし、量的には輸出したってなんら問題ない生産力を抱えている。でも、外国人に買える値段じゃないところに食糧問題の業があって減反したいわけだ。「儲からない」これに尽きる。

      で、海草を主食にすれば、こういう問題が解決するのならいいんだけど、そうじゃないよね。つまり、海草を食卓に載せるまでのコストこそが何よりも重要なファクターだよ。海草だって、大量生産するなら、作業を機械化するべきだし。

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      • by Anonymous Coward on 2010年04月09日 19時39分 (#1746365)
         最近は、指定日に田んぼの脇に苗を置いておけば、農協が勝手に田植えをして去っていく地域もあるそうで…。某北の方の冬山での遭難に注意な山の麓の温泉で湯治をしていたおじいさんから聞いた話です。
        親コメント
    • でも、温暖化で海藻もどんどん減っているらしいですよ?
      海水温が上がると海藻を食べる魚が藻場を食い散らすとか(水温によって暖かい海に行ったりそもそも食べなかったり)
      あと、栄養価が高いと良く育つか?というとそうも言えないみたいですし。

      先日磯焼けの特集でやってました。
      本州の多くの海岸で海藻が全滅して行ってるとか。

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    • by Anonymous Coward on 2010年04月10日 5時23分 (#1746567)
      全く逆。世界にはまだ緑の革命の効果を受けていない原始的な農法でやってる地域がいくらでもあって、そういうところはちょっとインフラに投資するだけでまだまだ飛躍的に収量を改善できる。逆に海洋資源はもう採り尽しつつあって、これ以上増産しようとすると逆にどんどん収量が減ってしまう。和食を愛する日本人には残念なことだけど漁業に未来はないよ。
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      • by Anonymous Coward

         農業の方も地下水が限界に近付いている地域も多いので、そう遠からず生産量が減りますよ。

         ついでに、磯焼け対策に植林が有効ですし、植林は保水力を高めて農業にも役に立つので、総合的なデザイン(自然のサイクルの復活)で農業の生産量減少を最小限にし、海の生産量を上げることもできるのではないかと。

         そうそう、森が荒れたり田畑になったせいで大雨で土砂が流出したことで大発生したオニヒトデを人が半端に間引いたせいでサンゴ礁が全滅した件もそうですが、自然の中の特定の一部分だけを取り上げても、それが的外れな組み合わせだと逆効果になったりします。自然のサイクルが崩れて起きた問題は、自然のサイクルをいかに戻すかを議論しないと…。

        • by Anonymous Coward
          > そう遠からず生産量が減りますよ。
          200年くらい前にマルサスって人が同じこと言ってたね。それから200年間食料危機論者はずっと同じこと言い続けてる。現実はどうかな?
          • by Anonymous Coward
            >200年くらい前にマルサスって人が同じこと言ってたね。
            >それから200年間食料危機論者はずっと同じこと言い続けてる。
            >現実はどうかな?
            新技術の導入でどうにかしてますが、
            事態はどんどん悪化してるんではないかと
      • by Anonymous Coward

        漁業の方はようやくウナギの完全養殖に成功したというのがニュースになるくらい、現在でも「原始的な農法」レベルじゃん。
        焼き畑農法ならぬ巻き網漁法ばっかやってたらそりゃ枯渇するだろ。

    • 将来、「海のプランクトンから作られた合成食品」が配給されるわけですね、わかります。

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      -------- tear straight across --------
      親コメント
      • by Anonymous Coward
        これ [wikipedia.org]ですか
        • by Anonymous Coward

          リンク先URLが途中で切れてるのはやはり政府の陰ぼ……うわなにをするくぁ wせdrftgyふじこlp

    • あまりテクノロジーに幻想をいだかない方がいいんじゃないかな。
      「人口増加に伴う食料不足」なんて発想も古くさい。
      でも文明崩壊の大部分は農業の失敗だよね。
      空想はやめて地道にいきましょう。

犯人は巨人ファンでA型で眼鏡をかけている -- あるハッカー

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