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魚でいいやん。
どうしても、外殻動物がいいのやったら、エビやカニでいいやん。
エビの調理方法が「非人道的」だとか、マグロをとるなとか言ってるけど、魚介類のうまい食い方のできる日本人を見習いなさい。
埋め立て魔のオランダの研究ですから、海より陸で飼育したいんですよ、きっと。
しっかし、エビ・カニは大好きだけど、昆虫はダメだぁー。どちらも同じ節足動物でキチン質な連中なので、片方を嫌って片方を食いたいと思うのは変ではあるのですが。もう食文化・食習慣としか言いようがない。とにかくダメなものはダメ。
「大豆→豆腐」並に元ネタが分からないくらいまで加工すれば食えるかなあ。ううむ。
確かにw昆虫と甲殻類の違いって料理としての見た目でしょうか?
加熱すると食欲をそそる赤みを帯びるエビカニと、どんな料理法だろうと「なんとなく」茶色なイメージの昆虫と…
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ハッカーとクラッカーの違い。大してないと思います -- あるアレゲ
変温動物でいいのなら (スコア:2)
魚でいいやん。
どうしても、外殻動物がいいのやったら、エビやカニでいいやん。
エビの調理方法が「非人道的」だとか、マグロをとるなとか言ってるけど、魚介類のうまい食い方のできる日本人を見習いなさい。
Re: (スコア:2)
埋め立て魔のオランダの研究ですから、海より陸で飼育したいんですよ、きっと。
しっかし、エビ・カニは大好きだけど、昆虫はダメだぁー。どちらも同じ節足動物でキチン質な連中なので、片方を嫌って片方を食いたいと思うのは変ではあるのですが。
もう食文化・食習慣としか言いようがない。とにかくダメなものはダメ。
「大豆→豆腐」並に元ネタが分からないくらいまで加工すれば食えるかなあ。ううむ。
Re:変温動物でいいのなら (スコア:2)
確かにw
昆虫と甲殻類の違いって料理としての見た目でしょうか?
加熱すると食欲をそそる赤みを帯びるエビカニと、どんな料理法だろうと「なんとなく」茶色なイメージの昆虫と…
Re:変温動物でいいのなら (スコア:1)
この記事を見て、捕まえて食べてみようかとちょっと本気になった。
(妻に全力で止められたが)