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玉子には困った」記事へのコメント

  • by ampleAmp (26562) on 2011年04月05日 23時42分 (#1931323) 日記

    ゆでると傷みやすくなるので、生のまま保管した方がいいですよ。
    それに今の季節なら、常温で放っておいても大丈夫です(但し食べる時は加熱してください)。
    風通しがよく、直射日光の当たらないところに置いておいて、1日1~2個ずつ1週間くらいかけて食べればちょうどよいのではないかと。

日々是ハック也 -- あるハードコアバイナリアン

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