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うなぎの旬は秋ですしね
でも、夏のほうが鰻を食いたいって欲求が大きくない?
そりゃ、旬でもないものを宣伝に踊らされてバカじゃねーのってのはわかるけど、江戸時代から続いてきたことならそろそろ文化として認めてやってもよいのではなかろうか。
魯山人のエッセイに、毎日食うと飽きるから三日に一度くらいにするのがいいってのがあったのでやってみようと思ったが、鰻を食うには時間がかかる。デパートやオフィスビルに入ってる鰻屋で食ってもあんまりおもしろくない。やっぱり仕事してると週に一度くらいがせいぜいだな。
>でも、夏のほうが鰻を食いたいって欲求が大きくない?
秋うなぎの白蒸しなんか食べると、ああ夏のはやっぱやせてるなぁ..と痛感するわけです。ただ、養殖モノは、夏向けにシフトしちゃっていて、秋のはそれほどでもないので、夏うなぎも、現在ではそれなりにリーズナブルな意見だと思います。
>人のほうが鰻を食いたいかどうか。
うん、わたしは、前述の件があって、夏場にうなぎをとくだん喰いたいとは思わないということね。
>秋冬は他に美味いものがいくらでもあるような。
うん、秋冬というか秋口のおいしいモノとしてうなぎがあるってことなんだな。これから10月くらいがほんとはうなぎがおいしい時期で、食べようか?とか思うわけです。
>あなたと私は違う文明世界に生きているのだね。
そうかもしれませんね。わたしは、21世紀の日本という、まぁ、文明というにはちょっと恥ずかしい面がある世界におります。あなたがどの文明世界にあるのかは、知りませんが...20世紀より前から、夏より秋口から初冬にかけての方がおいしいのです。こんど、わたしのいる文明世界にいらっしゃったら、秋あたりでしたら、おいしいうなぎを出す店をご紹介いたします。ただ、問題は、事前に予約が必要なのと、都会とは言えないところなんですけどね。
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身近な人の偉大さは半減する -- あるアレゲ人
うなぎは? (スコア:0)
Re: (スコア:1)
うなぎの旬は秋ですしね
Re: (スコア:0)
でも、夏のほうが鰻を食いたいって欲求が大きくない?
そりゃ、旬でもないものを宣伝に踊らされてバカじゃねーのってのはわかるけど、
江戸時代から続いてきたことならそろそろ文化として認めてやってもよいのではなかろうか。
魯山人のエッセイに、毎日食うと飽きるから三日に一度くらいにするのがいい
ってのがあったのでやってみようと思ったが、鰻を食うには時間がかかる。
デパートやオフィスビルに入ってる鰻屋で食ってもあんまりおもしろくない。
やっぱり仕事してると週に一度くらいがせいぜいだな。
Re: (スコア:1)
>でも、夏のほうが鰻を食いたいって欲求が大きくない?
秋うなぎの白蒸しなんか食べると、ああ夏のはやっぱやせてるなぁ..と痛感するわけです。
ただ、養殖モノは、夏向けにシフトしちゃっていて、秋のはそれほどでもないので、
夏うなぎも、現在ではそれなりにリーズナブルな意見だと思います。
Re: (スコア:0)
秋冬は他に美味いものがいくらでもあるような。
Re: (スコア:1)
>人のほうが鰻を食いたいかどうか。
うん、わたしは、前述の件があって、夏場にうなぎをとくだん
喰いたいとは思わないということね。
>秋冬は他に美味いものがいくらでもあるような。
うん、秋冬というか秋口のおいしいモノとしてうなぎが
あるってことなんだな。これから10月くらいがほんとは
うなぎがおいしい時期で、食べようか?とか思うわけです。
Re: (スコア:0)
Re:うなぎは? (スコア:1)
>あなたと私は違う文明世界に生きているのだね。
そうかもしれませんね。
わたしは、21世紀の日本という、まぁ、文明というにはちょっと恥ずかしい面がある世界におります。
あなたがどの文明世界にあるのかは、知りませんが...
20世紀より前から、夏より秋口から初冬にかけての方がおいしいのです。
こんど、わたしのいる文明世界にいらっしゃったら、秋あたりでしたら、おいしいうなぎを出す店をご紹介いたします。
ただ、問題は、事前に予約が必要なのと、都会とは言えないところなんですけどね。