「週末ゴハン」記事へのコメント

牛すじのカレー

[ardry (3329)]

はじめて日記にコメントします。

牛すじのビーフシチューならたまに作ります。気分によってはカレーにもなります(ルー変えるだけ)。

煮込む際に、最初にウイスキーなどのアルコールを適当にいれて煮込むとかなりいい感じの柔らかさに仕上がります。煮込み時間はだいたい３～６時間くらい

Re:牛すじのカレー

[yh (6046)]

やっぱり、あどりさんって、お料理好きなんだなぁ、ってこういう書き込みとか見て思います。

Re:牛すじのカレー

[ardry (3329)]

ぎゃん、初な日記コメントに今更Resとは、、、(口ぱくぱく

料理好きなのはうちの親の話。自分はどっちかというと食費浮かすが第１、自分でどーせ自炊するならうまいものを、が第２だったり。

# 趣味欄に料理と書いたことはないし。