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昔、アメリカで飲んだダイエットコークは悶絶するほどマズかった日本と甘味料の規制が違うとはいえ、あんなのモノ売るってレベルじゃねーよと思った一応アメリカにもウマい物あるから完全な味覚音痴じゃないとは思うけど、これはどうなんだろうね?
>日本と甘味料の規制が違うとはいえ、あんなのモノ売るってレベルじゃねーよと思った
日本で規制されていなくて、米国で規制されている一般的な甘味料(あるいはその逆)ってありますかね。どちらかと言えば、米国で一般化した後追いで日本で認可されるケースが多いような気がします。炭酸飲料に使う甘味料って、アスパルテーム、アセスルファムK、スクラロースあたりですよね。そのあたりは、ペプシNEXやコカコーラZEROに使用されています。
個人的に味が好きなのはサッカリンですが、これも日本ではほとんど使用されていないけど、一応認可されているはずです。
サッカリンは発がん性が疑われて使用されなくなりましたねー。その後、詳細な研究で発癌性が無いことが分かったのだけど、日本では未だに規制があるっぽい。アメリカじゃ使われまくってます。輸入物のダイエット系ドリンクとかに使われてることありますが、賞味期限が短いのが玉に瑕。
チクロ復権キボンヌ。合成甘味料の中で一番自然な甘さがよかったのに…
人口甘味料といい、こうやってどんどん不味くなっていくんでしょうねくたばれ、健康
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にわかな奴ほど語りたがる -- あるハッカー
で、味は? (スコア:1)
昔、アメリカで飲んだダイエットコークは悶絶するほどマズかった
日本と甘味料の規制が違うとはいえ、あんなのモノ売るってレベルじゃねーよと思った
一応アメリカにもウマい物あるから完全な味覚音痴じゃないとは思うけど、これはどうなんだろうね?
Re:で、味は? (スコア:1)
>日本と甘味料の規制が違うとはいえ、あんなのモノ売るってレベルじゃねーよと思った
日本で規制されていなくて、米国で規制されている一般的な甘味料(あるいはその逆)ってありますかね。
どちらかと言えば、米国で一般化した後追いで日本で認可されるケースが多いような気がします。
炭酸飲料に使う甘味料って、アスパルテーム、アセスルファムK、スクラロースあたりですよね。
そのあたりは、ペプシNEXやコカコーラZEROに使用されています。
個人的に味が好きなのはサッカリンですが、これも日本ではほとんど使用されていないけど、
一応認可されているはずです。
Re: (スコア:0)
サッカリンは発がん性が疑われて使用されなくなりましたねー。
その後、詳細な研究で発癌性が無いことが分かったのだけど、日本では未だに規制があるっぽい。
アメリカじゃ使われまくってます。輸入物のダイエット系ドリンクとかに使われてることありますが、賞味期限が短いのが玉に瑕。
Re: (スコア:0)
チクロ復権キボンヌ。
合成甘味料の中で一番自然な甘さがよかったのに…
Re: (スコア:0)
アメリカ人らしいじゃないか
Re: (スコア:0)
人口甘味料といい、こうやってどんどん不味くなっていくんでしょうね
くたばれ、健康