「天然着色料「コチニール色素」による、急性アレルギー反応の注意喚起」記事へのコメント

知らなかった。

[prankster (12979)]

コチニールがカイガラムシ由来とは知りませんでした。食品に使われるのっていやだなぁ。
# 天然色素なら安全と思ってた人がパニクる？

Re:

[Anonymous Coward]

イチゴなんとかみたいな赤い商品は、たいてい入ってるぞw
赤いものは避けるしかないなw
しかし、こうやって喚起するということは、またアレルゲン表示の枠を増やすつもりなんだろうな。

#低アレルゲンのコチニール色素の開発も行われてるみたいだけど。

Re:知らなかった。

[st1100 (45287)]

ピンクの蒲鉾もそうですよ
赤に限らず