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これあんまり意識してなかったんですが、オンデマンド鍋炊飯始める頃考えてたことがありまして、それは「もう米は研がない」なんですが、あの炊飯特有(だと思っていた)の、妊婦がもだえると言う独特の臭いが、出ないんですよ、不思議。
なので今のところ、”テフロンの鍋に米いれて水入れて一食分炊く、後始末も水ですすぐだけでウマー”な状態を満喫中です。ツボはうるかしですね、最低20分は漬けとかないとだめみたい。水の量は大目であればOK、だって、飛ぶまで炙るんだから。
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物事のやり方は一つではない -- Perlな人
>そのうえ仕上げの極意[最後の瞬間強火]で香り高く出来上がるので、 (スコア:1)
これあんまり意識してなかったんですが、オンデマンド鍋炊飯始める頃
考えてたことがありまして、それは「もう米は研がない」なんですが、
あの炊飯特有(だと思っていた)の、妊婦がもだえると言う独特の臭いが、
出ないんですよ、不思議。
なので今のところ、”テフロンの鍋に米いれて水入れて一食分炊く、後始末
も水ですすぐだけでウマー”な状態を満喫中です。
ツボはうるかしですね、最低20分は漬けとかないとだめみたい。水の量は
大目であればOK、だって、飛ぶまで炙るんだから。