「厚労省、放射線による生レバーの殺菌を研究へ」記事へのコメント

照射臭

[lazy_chain (35875)]

食品への放射線照射はもっと利用されるべきと思いますが、肉への照射は臭いが問題となる様です。
ちょっと古い資料ですが
食品照射研究・開発の現況 [jaea.go.jp]

生レバーなんかより香辛料等が先だろ

Re:照射臭

[Anonymous Coward]

>生レバーなんかより香辛料等が先だろ

俺もこっちのほうが関心でかい
なんで許可されないんだろうね？

生レバーで検討するぐらいなら昔からなぜか日本では規制されてるこっちをどうにかしろよ！