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マクドナルドが狂牛病に安全宣言」記事へのコメント

  • by uxi (5376) on 2001年09月12日 16時07分 (#22095)
    なぜ狂牛病の報道では「牛」しか問題にされないのだろう?
    牛から人に感染するのなら、豚や鶏にも感染の危険はあると考えるのが妥当だと思う。
    一説では狂牛病の原因として変性プリオンが疑われているわけで、これが当りならプリオンを持つ動物は全て狂牛病になる可能性があるわけだ。
    決して牛肉だけの問題ではなく動物性の食品全体の問題だと思うのだが、、、

    政府発表にしても(例えば牛乳からの)感染の危険性は「前例がない」としか言ってないのになぜそれで「安全」と言えるのか理解に苦しむ。
    確かに風評被害は憂慮すべき問題だがそれ以前にもっと考えなければならない問題があると思うのだが、、、

    個人的意見としては肉食という文化そのものを考え直さなければならない時期に来ていると思う。
    肉食の食物連鎖の頂点に君臨するには人類は既に多すぎるし、食物連鎖の還からも既に外れている。
    また飼い殺しにした動物を一方的に(食われるリスクを負わずに)殺して食うだけというのもどうかと思う。
    狂牛病は自然からの一種の警告と受け止めた方が良いのではないだろうか?
    --
    uxi

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