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有機栽培された農作物は特に栄養価が高いというわけではない」記事へのコメント

  • 農薬は農業に使用する薬品の名称なんで、酢とかでも使えば農薬。また、農薬は使用してよいものが列挙されているのだが、有機栽培農家は勝手にリストに載ってないものを使用する。心ある農家からは、儲け第一主義だと非難されてます。
    http://ameblo.jp/vin/entry-10510259972.html [ameblo.jp]

    とか。

    体に毒かどうかでいうと、一番の毒は野菜そのものだけどね。品種改良によってかなり毒の成分が抑えられているけれど、植物はそもそも動物に食べられるために生きているわけじゃない。

    •  それを言ったら、減農薬はもっといい加減です。
      慣行栽培の5割以下の回数が条件(総量の条件は無い)なので、慣行栽培が20回の地域なら10回使っても名乗れるけど、慣行栽培が8回の地域で通常通り8回使ったより多いなんてことが起きる(農薬は、暖かい地域は多く、涼しい地域は減る傾向がある)。

       まぁ、最近では減農薬という表示無くなって、化学肥料の窒素成分量の条件もある特別栽培に吸収されたので、まだマシになりましたが。

      親コメント

アレゲはアレゲ以上のなにものでもなさげ -- アレゲ研究家

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