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厚生労働省、豚レバーを生食しないように注意喚起 」記事へのコメント

  • 需要のあるものを変に規制するから、隠れて提供されたり
    より危険な、今回でいえば豚レバーみたいな代替品が提供されちゃうわけで
    禁酒法ならぬ禁レバ法だな。

    だいたいレバ刺しによる食中毒なんぞ年に2~3人のペース
    死者に至っては今回の規制に絡んで駆け込み出てた70代の老人が10数年で初めてだったわけで
    400億円とも言われる市場を潰してまで、規制が必要なほど他の食品に比べて飛び抜けて危険だったわけではなかったろう。
    • そもそも思考力のない人間に食の決定権を与えたのが大間違いだろう

      食中毒起こしたチェーン店では子供とか老人が中ってました。
      真っ当な思考力持ってれば子供や老人は抵抗力が十分ではなかったりするので危険性の高いものを食べさせなかったりするでしょう。
      店の側もそういったことに配慮すべきでしたがしていたという話は聞いたことがないです。
      ましてや最近ではリスク0でなければ安全とはいえない、なんて風潮も一部にありますし。
      生肉好きが自分たちで市場をつぶしただけでしょ。

      # 飛び抜けて危険ではなかったというのならこんにゃくゼリーだって想定外の食べ方をさせて事故はあったけど、想定内で事故ありましたっけ?

      親コメント

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