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厚生労働省、豚レバーを生食しないように注意喚起 」記事へのコメント

  • 参照先の記事を書いた記者が何を言いたいのかよくわからないが、
    >  「豚の肉や内臓は、よく加熱しないと危険」というのが、専門家らの共通した意見だ。
    > これに対し、生で食べさせる複数の店は「厳選した素材を新鮮な状態で出せば問題ない。
    > 現に、多くの店で食中毒は起きていない」と話す。
    とは、いったい、何を伝えたいのだろう。

    まさかとは思うが、「専門家は間違うものだよね。ほら、福一も・・・」などという考えなのだろうか。
    # 朝日新聞だし。まぁ、東京新聞ではないからそこまでは無いか。

※ただしPHPを除く -- あるAdmin

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