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仕事で台湾に行った時、ご馳走してもらった料理のなかに冬瓜のスープがあって、これが実にうまかった．(役得,役得^o^)冬瓜そのものをスープの入れ物にして、果肉を削りながら個々の器に盛り付けてくれるものでした。今ググったら「冬瓜瓶」とか「冬瓜盅」とかいうものみたい。
＞冬瓜そのものをスープの入れ物にして、果肉を削りながら個々の器に盛り付けてくれるものでした。
冬瓜スープもたまに作りますけど、これはいいですね想像しただけで、よだれがたれてきそう･･･(汁
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物事のやり方は一つではない -- Perlな人
冬瓜のスープもおいしい (スコア:0)
仕事で台湾に行った時、ご馳走してもらった料理のなかに冬瓜のスープがあって、これが実にうまかった．(役得,役得^o^)
冬瓜そのものをスープの入れ物にして、果肉を削りながら個々の器に盛り付けてくれるものでした。
今ググったら「冬瓜瓶」とか「冬瓜盅」とかいうものみたい。
Re:冬瓜のスープもおいしい (スコア:2)
＞冬瓜そのものをスープの入れ物にして、果肉を削りながら個々の器に盛り付けてくれるものでした。
冬瓜スープもたまに作りますけど、これはいいですね
想像しただけで、よだれがたれてきそう･･･(汁