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Ahはアンペア時だから、電池の酸化還元反応で移動する電荷の総量ですね。アンペア秒が1クーロンなので、1Ahは3600C。
エタノールなら砂糖をアルコール発酵した時の生成物なので、それよりも体積あたりの酸素が多い(=体積あたりのエネルギー密度が低い)メタノールの方が「エネルギー密度が高い」のは不思議な感じがするけれど、純物質と砂糖水の飽和水溶液(15%)と比べてるわけね。
だったら、純粋な砂糖を少しずつ水に溶かす方が密度高いんじゃないだろうか。てか、水の中に不飽和なままつっこんでおけば、分解したそばから溶けていきそうだけど。
>砂糖水の飽和水溶液(15%)いや、砂糖はもっとたくさん溶けるでしょ。
造語かなmaltose:麦芽糖：ブドウ糖が2つつながったものdextrin:ブドウ糖がいくつかつながったもの2つより多いんだが明確な数はない。難溶性デキストリンなんて言葉があるくらいなんで、水に溶けるってのが目安。＃グリコーゲンとかでんぷんになると溶けない
つまり水溶性のブドウ糖べーすの多糖類くらい？
ちなみに砂糖は蔗糖メインの混合物蔗糖はブドウ糖と果糖が結合した二糖類
その理屈でいうと、セロビオースとマルトースが区別できませんね。malto-とわざわざことわっているのは、グルコースのαグルコースでの重合であることを指しています。
ちなみに、https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%83%AB%E3%83%88%E3%83%87%E3%... [wikipedia.org]によると、鎖の数が2以上20以下だそうで、この定義では二糖を含んでいますね。
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ハッカーとクラッカーの違い。大してないと思います -- あるアレゲ
エネルギ密度 (スコア:4, 参考になる)
元論文 [nature.com] の Figure 4 (小さくて見にくいですが) によると，
Li-ion バッテリが 150Wh/kg なのに対して，596Ah/kg という条件に対応する 15% Maltodextrin （って何じゃらほい)
を使ったときで 300 Wh/kg くらいです．Li-ion に対して，2倍くらいのエネルギ密度ということらしい．
1桁大きくなるのは濃厚な燃料を使ったときで 100%メタノールの場合で2200Wh/kg を越えます．
食品としての砂糖1kg のカロリーが 3000kCal くらいらしいので，
3000kCal/kg → 12500kJ/kg → 12500kWsec/kg → 3.49kWh/kg → 3490Wh/kg ．
300Wh/kg だとその1割弱を電力にできるってことか．
Re:エネルギ密度 (スコア:1)
Ahはアンペア時だから、電池の酸化還元反応で移動する電荷の総量ですね。アンペア秒が1クーロンなので、1Ahは3600C。
エタノールなら砂糖をアルコール発酵した時の生成物なので、それよりも体積あたりの酸素が多い(=体積あたりのエネルギー密度が低い)メタノールの方が「エネルギー密度が高い」のは不思議な感じがするけれど、純物質と砂糖水の飽和水溶液(15%)と比べてるわけね。
だったら、純粋な砂糖を少しずつ水に溶かす方が密度高いんじゃないだろうか。てか、水の中に不飽和なままつっこんでおけば、分解したそばから溶けていきそうだけど。
Re: (スコア:0)
>砂糖水の飽和水溶液(15%)
いや、砂糖はもっとたくさん溶けるでしょ。
maltodextrin (スコア:0)
造語かな
maltose:麦芽糖：ブドウ糖が2つつながったもの
dextrin:ブドウ糖がいくつかつながったもの
2つより多いんだが明確な数はない。
難溶性デキストリンなんて言葉があるくらいなんで、
水に溶けるってのが目安。
＃グリコーゲンとかでんぷんになると溶けない
つまり水溶性のブドウ糖べーすの多糖類くらい？
ちなみに砂糖は蔗糖メインの混合物
蔗糖はブドウ糖と果糖が結合した二糖類
Re: (スコア:0)
その理屈でいうと、セロビオースとマルトースが区別できませんね。malto-とわざわざことわっているのは、グルコースのαグルコースでの重合であることを指しています。
ちなみに、
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%83%AB%E3%83%88%E3%83%87%E3%... [wikipedia.org]
によると、鎖の数が2以上20以下だそうで、この定義では二糖を含んでいますね。