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消費者庁が食材偽装問題に関するガイドラインを決定、ロブスター→イセエビはNG、ニジマス→サケ弁はOK」記事へのコメント

  • まったく意味が分からん。和西辞典にも西和辞典にもEl loco= アワビと書いてあるし、チリで
    売ってた日本語の教科書にも同じ記述がある。

    アワビモドキなんて呼ぶのは失礼ほかならないし、ロコガイなんていうのもどうかと思う。
    定冠詞つきのEl Locoにしないとだめでしょう。ロコガイ→loco mariscoなんて言ったら「狂った海産物」になってしまう。

    チリ人に失礼だ。

    • Re: (スコア:3, 参考になる)

      by Anonymous Coward

      ロコガイとアワビは生物学的にまったくの別物で近隣種ですらありません

      アワビ
      目 : 原始腹足目 Archaeogastropoda
      科 : ミミガイ科 Haliotidae
      属 : アワビ属 Haliotis

      ロコガイ
      目 : 新腹足目 Neogastropoda
      超科 : アッキガイ超科 Muricoidea
      科 : アッキガイ科 Muricidae
      亜科 : レイシガイ亜科 Thaidinae
      属 : Concholepas属 Concholepas

      食性も全く異なるため当然味も全く別物です似てるのは見た目だけ?な感じのものなのでむしろ辞典がおかしいというのが実情でしょう

      • by Anonymous Coward

        慣例として1950年代から使われているチリアワビという呼称を禁じる理由にはならないでしょう。
        カマドウマはまったく別種ですが、カマドウマです。

        竈馬(カマドウマ)
        門 : 節足動物門 Arthropoda
        綱 : 昆虫綱 Insecta
        目 : バッタ目(直翅目) Orthoptera
        亜目 : キリギリス亜目(剣弁亜目)Ensifera
        上科 : カマドウマ上科 Rhaphidophoroidea
        科 : カマドウマ科 Rhaphidophoridae
        亜科 : カマドウマ亜科 Aemodogryllinae
        属 : カマドウマ属 Atachycines Furukawa, 1933
        種 : カマドウマ apicalis

        馬(ウマ)
        綱 : 哺乳

        • Re: (スコア:2, 参考になる)

          by Anonymous Coward

          「チリアワビ」という呼称を禁じる理由は、優良誤認を誘うからです。今回のガイドラインは優良誤認を防止することが目的です。
          「鯛の煮付け」を頼んだら「金目鯛の煮付け」が出てきたら怒るでしょう?
          ロコガイを「アワビ」と称して売るのはそのレベルの話です。
          なのでカマドウマをカマドウマと呼ぶことと本件とは何の関係もありません。

          なお、「チリアワビ」という呼称は既に平成15年から運用されているガイドラインで使用を禁じられており、「アワビモドキ」か「ロコガイ」と表記しないといけません。
          http://www.maff.go.jp/j/heya/pdf/guide_line.pdf [maff.go.jp]
          バナメイエビ->芝エビとかと同様、このガイドラインがこれまであまり周知・順守されていなかったのはご存知のとおりです。

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