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吉野家のクリスマスイブは肉抜きで」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward

    だし汁に「肉」は全く含まれてないのかな?

    あくまで疑問だけど。
    長い時間煮込むホントのすき焼きと違って、短時間で出すあれって、短時間で旨味が出るように肉エキスとか入れてそうな気が。

    • by Anonymous Coward

      吉野家のタレは開店前から時間をかけて煮込んで準備してるはずですよ
      開店後は、日々新たな肉が投入されて味を深くしているのです。
      わざわざ肉エキスなんて入れるまでもなく、たっぷりふくまれているでしょう…
      って牛すきの話か。そっちはわからん。

      まぁ宗教的な理由やアレルギーで肉を避けている人は最初から吉野家なんていかないだろうし、
      栄養の観点で肉を避けているなら、肉エキスなんて誤差の範囲でしょ。

日々是ハック也 -- あるハードコアバイナリアン

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