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牛レバ刺し禁止でE型肝炎患者が倍増?」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward on 2014年12月26日 20時13分 (#2734760)

    なんで餅が良くてこんにゃくゼリーはダメなんだ、って話と同じでしょう。
    生卵が野放し(最近の牛丼屋では持ち帰り不可だったりするけど)なんだから、何を規制して何を報道するかは話題先行なだけでしょう。

    騒ぎすぎ。

    • by CowardDuck (25674) on 2014年12月27日 17時23分 (#2735104)

      > こんにゃくゼリーはダメなんだ

      ゼリーが体温程度の温度で融けるのに対して
      こんにゃくゼリーは融けない。

      このため、食道や気道に詰まったときの危険度が
      ゼリーよりも高い。

      外観、食感とも消費者がゼリーの代用として購入する
      ことを目的として調製されているにも関わらず、このような
      重篤な違いがあったため欧米では販売禁止となった。

      親コメント
      • by Anonymous Coward

        餅は?

      • by Anonymous Coward

        こんにゃくゼリーってダイエット食品で子供や年寄りが食うもんじゃないと思ってたが、
        そうじゃないのもあったのか。

    • by Anonymous Coward

      自分はそう単純に思えない。

      豚肉は生で食えない、牛肉は生でもいい。
      これは昔から言われてたことだ。
      しかし牛の生レバーはまずいということになった。
      で、禁止した。 これはやり過ぎだと私も思った。

      そしたら、こいつら、豚レバーを食うようになった。

      遠からず豚レバー生食も禁止されるそうだ。
      当然の結果である。

      • しかし牛の生レバーはまずいということになった。で、禁止した。 これはやり過ぎだと私も思った。

        禁止の根拠となるO157が人類の歴史上に現れたのは最近とも言えないですが(1977年とも1982年とも)牛レバーの生食の歴史に比較すると最近ですよ。無視できないほど広がったのはさらに後年であり、あれこれ感染や被害や広がって2012年に禁止へと至ったのです。20世紀ならば禁止はやり過ぎでしょうけど、有効な対策や治療法が見つかっていない現時点ではしょうがないのでは?

        --
        LIVE-GON(リベゴン)
        親コメント
        • by Anonymous Coward

          有効な対策(放射線照射)は見つかってるでしょう? 受け入れられそうにないだけで。豚の生肉食うほうがよっぽど危険だけど放射脳に冒されると論理的に思考する能力が完全に失われるからな。

      • by DAN.T (16409) on 2014年12月27日 9時17分 (#2734942)
        そうだ! 鶏レバーを食べれば健康にも一役かえそうだ!

        ついでに鯨レバーも‥‥。
        親コメント

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