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加工肉や赤身肉に発がん性?」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward on 2015年10月28日 13時22分 (#2907924)

    >世界の人々が肉を食べるのを減らしたら大変なことになりそうだが 部門より
    食肉の生産にたずさわってる(それ以外の仕事のノウハウを持たない)人にとっては死活問題かも知れないが、全体的にみるとむしろ「肉食が減る」→「今まで飼料にしてた穀物を人間が食べることができる」→「全世界の飢餓が減る」という良い変化が起きるかもよ?

    • by Anonymous Coward

      →「全世界の飢餓が減る」
      には続きがある。

      「餓死者が減って人口が増える」→「食料需要が増える」→「飼料にしてた穀物なんていうバッファはもう無い」→「全世界の飢餓人口が前以上に増える」

      • by Anonymous Coward

        現代の飢餓は、単純な食糧不足ではなく政治・経済の問題だとも言いますね(気候や土地柄や搬送の問題は結局それらに集約される的な話で)。

        あるいは別の視点で単純化するなら、生物は食料生産を増やしてもそれに見合うだけ繁殖しちゃうので、出産調整や死亡率調整でバランスとらないといけない、とも言える。
        だから「自力で食い扶持稼ぐスキル」だけ与えて「競争に負けたら死ね」と放り出す(良く言えば「自立させる」)のが真っ当な支援で、単にエサ・燃料を与えてもダメなんじゃないか、と…。
        #これはすごい上から目線で見た時の考え方なので、目の前の飢えた人にご飯をおごるのはダメだ、とか外交において直接的な支援は打ち切るべき、みたいな個人レベルとか0vs100みたいな話ではないので注意。

    • by Anonymous Coward

      飼料にしてた穀物を食べれる人間はかなり限られるかと…
      飼料としてメジャーなとうもろこしなんかは硬いし不味いし食えたもんじゃないとか

      • by Anonymous Coward

        トウモロコシを直接食べるのではなく
        コーンシロップや加工デンプンの形で摂取する事になるのでは?

        そもそも、飼料用のデントコーンなんて
        人間にとっては不味くて喰えたもんじゃないそうです。

        • by Anonymous Coward

          まあ、飼料用の需要が減れば飼料農家は儲からなくなるから別作物に手を出し、供給が増えれば価格はさがり儲けが減るから他の作物に手を出し…って連鎖で農作物全般の価格はさがってより広くまわる可能性はありますね。
          ただ、農家が他産業へ転身したり廃業して土地が別用途になるのもあるし、農家が食えなきゃ始まらないから、そこまでは下がらない気がします。
          というか、長期的には農業圧迫されてるから悪い結果になると思う。

「毎々お世話になっております。仕様書を頂きたく。」「拝承」 -- ある会社の日常

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