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肉で腹を膨らまそうと思ったけど、無理。野菜類の中にも発がん性物質が含まれている奴がある。癌になるリスクとメタボリックシンドロームになるリスクのうち好きなほうをとれということかw
糖質に発癌性が無いわけではないので、そういう単純な二択にすらなりません。
だいたい、長く生きていれば癌になる確率は上がるので、生きていること自体が発癌性、って考え方もなくはありません。
>糖質に発癌性が無いわけではないので
デンプンとかコーンシロップに発癌性があるの?「どんな食べ物にも多かれ少なかれ発癌性がある」と言われることがあるけど、水や食塩、ブドウ糖についてはあやしいと思うなあ。
>水や食塩、ブドウ糖についてはあやしいと思うなあ。
水や食塩、ブドウ糖がどう体内で反応するかによっては、発がん物質が途中でできてるかもしれないですよ。総じて、中間体が確定している体内反応は珍しいから、あやしいというより、気にした方がいいかもよ。
水に至っては、存在しなければほぼ間違いなく、発がん物質を体内で合成するなんて事はないですから、発がん物質を気にする方は、ぜひ体内に取り込まない方がよいかと。
私は、いつかは死ぬのだから、生きていくのに必要な物を食べることに迷う必要は無い、という派閥です。
長く生きていれば癌になる確率は上がるので、生きていること自体が発癌性
何も食べず、飲まなければ癌で死亡するリスクは劇的に下がりますね
その際、時間の流れ進むのと等しい負の速さで逆行する、ならばという話では?
食べたら死ぬかもしれないですが、食べなかったら生きていけないだけですもんね。
肉食中心:発がん性+腎臓に負担をかける糖質中心:発がん性+肥満・糖尿病・動脈硬化・脳血管障害のリスク(糖尿病になると腎臓や目、抹消血管がやられるリスクあり)
まだ、肉食中心のほうがましか
肉食中心:発がん性+腎臓に負担をかける
腎疾患があるとか、一部のボディビルダーみたいに、プロテインを採り過ぎれば問題になるかもしれませんが、「肉食中心」程度では問題にならないでしょう。
腎臓壊すと、必然的に動脈硬化や脳血管障害のリスクは上がりますよ?
どっちも中心にしないでバランス良く食べ過ぎなければいいんでは・・・
肉食も糖質も、それ以外のものも食べないといけないように、人の体はなってるんだから。#そのうち錠剤ひとつで食事が終わるようになるかもしれないが
>野菜類の中にも発がん性物質が含まれている奴がある。
システムとして窒素固定をする豆科の植物は、硝酸塩を作り、それが酸化すれば亜硝酸塩になる。そうでなくても、有機肥料にせよ無機肥料にせよ、硝酸塩は必須です。その硝酸塩がどういった反応系で、タンパク質になるかは十分調査されて無くて、亜硝酸塩を作らないとは限らないというのが現状。
というわけで、「含まれている奴がある」というより、発がん性物質を持ってない方が珍しいというレベルと思いますよ。
#わかった。水素水を与えて育てれば、亜硝酸塩が還元されるぞ!ぜひ、試してみてください。##あと、プラスイオンの影響下で植物を育てるとか。
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海軍に入るくらいなら海賊になった方がいい -- Steven Paul Jobs
糖質制限・・・ (スコア:0)
肉で腹を膨らまそうと思ったけど、無理。野菜類の中にも発がん性物質が含まれている奴がある。
癌になるリスクとメタボリックシンドロームになるリスクのうち好きなほうをとれということかw
Re:糖質制限・・・ (スコア:1)
糖質に発癌性が無いわけではないので、そういう単純な二択にすらなりません。
だいたい、長く生きていれば癌になる確率は上がるので、生きていること自体が発癌性、って考え方もなくはありません。
Re:糖質制限・・・ (スコア:1)
>糖質に発癌性が無いわけではないので
デンプンとかコーンシロップに発癌性があるの?
「どんな食べ物にも多かれ少なかれ発癌性がある」と言われることがあるけど、水や食塩、ブドウ糖についてはあやしいと思うなあ。
Re: (スコア:0)
>水や食塩、ブドウ糖についてはあやしいと思うなあ。
水や食塩、ブドウ糖がどう体内で反応するかによっては、発がん物質が途中でできてるかもしれないですよ。
総じて、中間体が確定している体内反応は珍しいから、あやしいというより、気にした方がいいかもよ。
水に至っては、存在しなければほぼ間違いなく、発がん物質を体内で合成するなんて事はないですから、
発がん物質を気にする方は、ぜひ体内に取り込まない方がよいかと。
私は、いつかは死ぬのだから、生きていくのに必要な物を食べることに迷う必要は無い、という派閥です。
Re:糖質制限・・・ (スコア:1)
何も食べず、飲まなければ癌で死亡するリスクは劇的に下がりますね
Re:糖質制限・・・ (スコア:1)
その際、時間の流れ進むのと等しい負の速さで逆行する、ならばという話では?
Re: (スコア:0)
食べたら死ぬかもしれないですが、食べなかったら生きていけないだけですもんね。
Re: (スコア:0)
肉食中心:発がん性+腎臓に負担をかける
糖質中心:発がん性+肥満・糖尿病・動脈硬化・脳血管障害のリスク(糖尿病になると腎臓や目、抹消血管がやられるリスクあり)
まだ、肉食中心のほうがましか
Re:糖質制限・・・ (スコア:1)
肉食中心:発がん性+腎臓に負担をかける
腎疾患があるとか、一部のボディビルダーみたいに、プロテインを採り過ぎれば問題になるかもしれませんが、「肉食中心」程度では問題にならないでしょう。
Re: (スコア:0)
腎臓壊すと、必然的に動脈硬化や脳血管障害のリスクは上がりますよ?
Re: (スコア:0)
どっちも中心にしないでバランス良く食べ過ぎなければいいんでは・・・
肉食も糖質も、それ以外のものも食べないといけないように、人の体はなってるんだから。
#そのうち錠剤ひとつで食事が終わるようになるかもしれないが
Re: (スコア:0)
>野菜類の中にも発がん性物質が含まれている奴がある。
システムとして窒素固定をする豆科の植物は、硝酸塩を作り、それが酸化すれば亜硝酸塩になる。
そうでなくても、有機肥料にせよ無機肥料にせよ、硝酸塩は必須です。その硝酸塩がどういった
反応系で、タンパク質になるかは十分調査されて無くて、亜硝酸塩を作らないとは限らないという
のが現状。
というわけで、「含まれている奴がある」というより、発がん性物質を持ってない方が珍しいという
レベルと思いますよ。
#わかった。水素水を与えて育てれば、亜硝酸塩が還元されるぞ!ぜひ、試してみてください。
##あと、プラスイオンの影響下で植物を育てるとか。