パスワードを忘れた? アカウント作成
この議論は賞味期限が切れたので、アーカイブ化されています。 新たにコメントを付けることはできません。

米ニューヨーク市の外食チェーン、ナトリウムを多く含む料理に警告ラベルを表示」記事へのコメント

  • 日本人の食塩摂取量は、現在の平均摂取量は約11gです。

    • by Anonymous Coward

      カップラーメン1杯でナトリウム3gなんで、そう簡単には減らないよなあ。日本の戦前なんかだと、食塩換算で20g以上摂取していたっていうデータもあるらしい。

      • by Anonymous Coward

        ここ [ttcn.ne.jp]に、日本人の食塩摂取量のデータがあります。その中の年齢別データを見ると、年齢が高い方が比較的摂取量が多いようです。

        一方、カップラーメンは若者のほうが多く食べると思われます(根拠はないですが、印象として)。

        カップラーメンを多く食べる個人にとってはカップラーメンはナトリウム摂取量増大の主要原因でしょうが、日本人全体の話をするなら、カップラーメンは主要原因とは言えないのではないかと思います。

        むしろ味噌汁とか醤油とかが原因じゃないのかな。

        • お年寄りで漬物の味が薄いからって醤油をかけたりするので、そういうのも塩分摂取増加につながりますね。あとは地域によっては食事じゃなくてもお茶休憩でも漬物食べるのでさらに追い打ちと…。
          しかしその分、野菜の摂取量は増えるので一概に身体に悪いとも言えない。

          親コメント
          • by Anonymous Coward

            体質もあるだろうね。

            うちも漬物と梅干しは常に食卓にあるなあ。
            卵焼きとか漬物とか、なんでも醤油かけて食う。
            それでも低血圧な方だ。

          • by Anonymous Coward

            牛丼屋で見てると、生卵に醤油入れてるのとか、お新香に醤油かけてるのはたいていGGだな。

192.168.0.1は、私が使っている IPアドレスですので勝手に使わないでください --- ある通りすがり

処理中...