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米ニューヨーク市の外食チェーン、ナトリウムを多く含む料理に警告ラベルを表示」記事へのコメント

  • 食塩摂取と高血圧の常識を疑う [dandoweb.com]
    このリンク先の タケヤみそのページはリンク切れになっていますが、
    みそは塩分が高いから、高血圧になる? [takeya-miso.co.jp]
    から、読むことができます。

    「食塩感受性」の性質は遺伝しやすいので、近親の方で高血圧の方がいらっしゃる場合には
    食塩摂取量に気をつける必要があるかもしれません。
    しかし、多くの方は、食塩を摂取したからといって、
    すぐに血圧が上がるということはないはずです。

    ということらしいです。

    サラリーマンのサラリーの語源は「塩」であるといわれています。
    塩が足りなくなると、やる気が出なくなり、戦闘能力が落ちるので
    ローマ軍は塩を与えたというのをどこかで読んだような。

    近頃の若者の「~離れ」は塩摂取不足じゃないかと。

ソースを見ろ -- ある4桁UID

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