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北海道からの農産物輸送を行っているホクレンは一部をフェリー輸送に切り替えることを検討しているという。
キタアカリを主原料とするポテトサラダの末端価格が上がると困る
輸送費が上がるっても最大4%程度ですよね。ただこれって売価に転嫁できなければけっこう厳しいレベルであるのも確か。
米国ではこの20年で物価が約5割上がっているけど、日本では値上げ=悪の構図になっていた。その結果、人件費を削り、材料費を削り、安全性を削り…と、不味くなる方向へ動いているのであった。
ただまぁ、味が解る世代は加齢で舌が鈍くなり、代わるべき世代は刺激があるなししか解らないのが大部分…。馬鹿をやらなければ、ばれにくいですね。
闇市に通ってたのが味の分かる世代?
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日本発のオープンソースソフトウェアは42件 -- ある官僚
ポテサラ (スコア:2)
キタアカリを主原料とするポテトサラダの末端価格が上がると困る
Re: (スコア:1)
輸送費が上がるっても最大4%程度ですよね。ただこれって売価に転嫁できなければ
けっこう厳しいレベルであるのも確か。
Re: (スコア:0)
米国ではこの20年で物価が約5割上がっているけど、日本では値上げ=悪の構図になっていた。
その結果、人件費を削り、材料費を削り、安全性を削り…と、不味くなる方向へ動いているのであった。
ただまぁ、味が解る世代は加齢で舌が鈍くなり、代わるべき世代は刺激があるなししか解らないのが大部分…。
馬鹿をやらなければ、ばれにくいですね。
Re:ポテサラ (スコア:0)
闇市に通ってたのが味の分かる世代?
Re:ポテサラ (スコア:2)
現在のどのあたりの世代を想定します?