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ポン酢ってぇのは、柑橘類の酢か、それに醤油を加えたポン酢醤油)のことだから、酒石酸と醤油(とダシ)を混ぜた物は、ポン酢風調味料とでも呼ぶべきじゃねぇか?
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犯人はmoriwaka -- Anonymous Coward
そもそも (スコア:1)
ポン酢ってぇのは、柑橘類の酢か、それに醤油を加えたポン酢醤油)のことだから、酒石酸と醤油(とダシ)を混ぜた物は、ポン酢風調味料とでも呼ぶべきじゃねぇか?