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佐賀県など、養殖フグの肝を全頭検査した上で食用にすることは認めるべきと主張」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward

    全頭検査、全量検査
    現実的じゃないといちゃもんつけるバカがあとをたたないが
    結局都合の悪い事実が表面化したり
    利権が脅かされるから反対してるだけだろ?
    放射能にしろ、狂牛病にしろ
    みんな一緒!
    需要さえあればテトロドトキシン分析コストも下がるだろ
    文句言ってないでやってみれば道は開ける!

    • 大昔みたいにとりあえず食べてみて人体実験するとかは出来ないわけなんで、ある意味科学力や社会秩序により克服できるかどうかでしょう。
      現状では社会秩序の面からはちと厳しいとは思うけど。
      かといって養殖フグの肝なら安全だという認識が広まってしまう(こっそり提供しちゃってる店もあるわけだし)と自己責任で食べたり人に食べさせたりするケースも増えるので、そうならないように安全性が確保できるなら正規のルートを構築する必要も出てくるだろうなぁ。

      # でもフグ毒の簡易検査キットとかで食べる人自ら確認出来るようにならないと安心できない

      親コメント

皆さんもソースを読むときに、行と行の間を読むような気持ちで見てほしい -- あるハッカー

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