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佐賀県など、養殖フグの肝を全頭検査した上で食用にすることは認めるべきと主張」記事へのコメント

  • ここまで、ふぐ肝食べたって人も、そもそも、ふぐを食べたって人自体、出てこないな。まあ、ふぐ食えるような金持ちいないってだけか。
    記事だと、あん肝もうまいよって店の人が言ってるけど、あん肝はそんなにうまいん? 食った事ないから分からんけど、いわゆる珍味に属するやつだよね。どこ行ったら食えるの?

    • Re: (スコア:3, 参考になる)

      しからば自分と家族の個人的評価をば。

      × フグの肝はさすがに食べたことないなあ。
      でも、もし食べられたら他の魚の肝とは別物の旨さなんていう可能性はあるのかな。
      いずれにしても、安全だという評価が定着するか人生終わりに近くなるかするまでは食べる気なし。

      ◎ 身の方はフグの種類にもよるだろうけど評価は最上級。ふぐちりにしても刺身にしても美味。
      白身魚で、こんなに味が濃くしかもしつこくないのが他にあるんだろうか。
      カワハギとかもかなり旨いんで釣れると嬉しかったりするけど、それよりさらに上だと思う。
      唐揚げはうまいんだけど、唐揚げにするのがもったいない気がする。

      • by Anonymous Coward on 2016年05月27日 2時38分 (#3019447)

        白身魚では志村喬に似ているクエがうまいかな
        ちょっとしつこいかも
        正月なら近所のスーパーでも買える

        おちんぽミルク工場はやっぱりフグ>>>>>タラなのぉぉぉ

        カワハギは買えないのでウマヅラハギの肝を醤油で溶いています
        こちらもアンコウさんよりうまいかも

        親コメント

あつくて寝られない時はhackしろ! 386BSD(98)はそうやってつくられましたよ? -- あるハッカー

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