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会津若松駅の電光掲示板で「喜多方ラーメン」と誤表示」記事へのコメント

  • 震災のあった2011年に、野次馬根性丸出しで喜多方ラーメン食いにいこうツーに参加したけど
    喜多方ラーメンが伸びすぎで不味かったのだけが印象に残った
    3軒行ってどこもそうだったら諦めて、そのまま皆で山形の方に北上したのを覚えてる
    ちじれ麺がスープにからむと言っても、肝心のスープが今一だし
    そもそも麺煮すぎでコシが無くなって、名古屋のきしめんとか、伸び伸びのどん兵衛みたいな食感になってた

    まあ、美味いさっぽろラーメンが食いたかったら、さっぽろラーメン横丁でだけは食うな的な
    美味い喜多方ラーメンが食いたかったら、喜多方市でだけは食うなみたいな格言があったのかもしれんけど
    俺は喜多方ラーメンは名前だけのラーメンだったと感じたね

計算機科学者とは、壊れていないものを修理する人々のことである

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