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誤ってアルコール製剤(食品添加物)で作った酎ハイを提供」記事へのコメント

  • ポーラー付けた4L瓶を紐で吊り下げとくだけで十分な気もするけど
    厨房機器メイカーの(小さく)水平展開なんかな?

    • by Anonymous Coward

      使用している業務用焼酎/食品消毒用アルコールは18Lなので
      それをセッティングする棚とコックのセットだけだとおもわれる

      「焼酎 18L」とか「食品消毒用アルコール 18L」とかで検索すると判るけど
      ぱっと見、見分け付かない。

      • 18Lポリ容器は汎用性高くていろいろ使われてるけど、外の段ボールから出しちゃうと中身の見た目が一緒なら判別は難しいですね。
        http://daika.b-smile.jp/products/detail.php?product_id=837 [b-smile.jp]
        http://daika.b-smile.jp/products/detail.php?product_id=403 [b-smile.jp]
        http://www.sanpo-kasei.com/d [sanpo-kasei.com]

        • 実験なんかに使う蒸留水も、このサイズで売ってますね。
          容器のコストもバカにならないので、汎用品を使うのは、まあ当然でしょう。
          ガワの段ボールで見分けてほしいものだけど、段ボールに入ったままで使えなかっんだろうか。

          親コメント
          • by Anonymous Coward

            うちの学校(大学+α)では自作だったなぁ……

          • by Anonymous Coward

            南柏店ではマニュアルを誤認識し、厨房内に段ボール製の包材を置いてはならないと思っていたようだ。

            ストーリーに書いてあるように、使用中のやつは箱に入れたままでもOKだったのだけど、
            使用済みの箱を置いとくなの指示を誤認して使用中の奴の箱も捨てて裸で使っていたって事でしょう。

          • by Anonymous Coward

            マニュアル誤読してて厨房内に段ボール置いちゃいけないと思ってたと書いてあるぞ。

長期的な見通しやビジョンはあえて持たないようにしてる -- Linus Torvalds

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