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誤ってアルコール製剤(食品添加物)で作った酎ハイを提供」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward

    一目で区別できる容器の食品添加物アルコール製剤への一斉入替

    多分適当にやるバイトや長時間労働で披露したバイトならその程度なら見間違う。
    容器とタンクの注入口の形状を絶対に誤注入できないようなものに変更するしかないだろう。
    #ICチップかバーコードで識別するようにしてもいいがそれだと流石に高コスト。

    • by Anonymous Coward

      間違っても大丈夫なように、焼酎で消毒するようにしたら(適当

      • by Anonymous Coward

        小規模な店だと「大五郎」とかを消毒にも使ってたりしますね。

        • by Anonymous Coward

          せいぜい25%くらいなので、消毒に使うにはいささかアルコール度数が不足してる感じが。

          スピリタスを70%くらいに薄めて使っているところはありますね。

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