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日本人がダントツだと思ってたんですが、勘違いでしたか。熱い話だ。
日本人が食い物でぶちきれやすいのではなく、米英人は食い物についての合意が13世紀までに成立している、というのが正しいと思う。
パンが工程によって重さやサイズがばらつくというのは当たり前で、だから表示より大きめにしなければ許されない、1 baker's dozen = 13 と勘定する、という文化的前提が常識的な慣習としてすでにあるとするなら、「生地の量が同じでも、解凍後に引き伸ばす過程で異なる長さや形になってしまう」という言い訳は不十分なのだと…
Wikipedia:パン屋の1ダースhttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%83%B3%E5%B1%8B%E3%81%AE1%E3... [wikipedia.org]
枡酒をこぼれるまで注ぐみたいなもんか。
むしろ日本人って「パンが工程によって重さやサイズがばらつくというのは当たり前」ということを覆しちゃう人種ですからね。こういったことがあった場合、あの手この手できっちりサイズを統一しちゃうんだよね。無駄に思えるようなところにも努力を惜しまないみたいな。
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Stay hungry, Stay foolish. -- Steven Paul Jobs
食い物でぶちきれるのは (スコア:0)
日本人がダントツだと思ってたんですが、勘違いでしたか。
熱い話だ。
Re:食い物でぶちきれるのは (スコア:3, 参考になる)
日本人が食い物でぶちきれやすいのではなく、米英人は食い物についての合意が13世紀までに成立している、というのが正しいと思う。
パンが工程によって重さやサイズがばらつくというのは当たり前で、だから表示より大きめにしなければ許されない、1 baker's dozen = 13 と勘定する、という文化的前提が常識的な慣習としてすでにあるとするなら、「生地の量が同じでも、解凍後に引き伸ばす過程で異なる長さや形になってしまう」という言い訳は不十分なのだと…
Wikipedia:パン屋の1ダース
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%83%B3%E5%B1%8B%E3%81%AE1%E3... [wikipedia.org]
Re: (スコア:0)
枡酒をこぼれるまで注ぐみたいなもんか。
Re: (スコア:0)
むしろ日本人って「パンが工程によって重さやサイズがばらつくというのは当たり前」ということを覆しちゃう人種ですからね。
こういったことがあった場合、あの手この手できっちりサイズを統一しちゃうんだよね。
無駄に思えるようなところにも努力を惜しまないみたいな。