パスワードを忘れた? アカウント作成
この議論は賞味期限が切れたので、アーカイブ化されています。 新たにコメントを付けることはできません。

「ヘルシー」な食品ってどんなもの?」記事へのコメント

  • by hinatan (24342) on 2017年02月19日 21時13分 (#3163952) 日記
    例えば糖耐性、アルコール耐性は人種や人によって違うし
    (日本人はアメリカ人みたいに車いすに乗るほど太る前に内臓が死ぬ)
    いくら"ヘルシー" でも偏食だと病気は避けられない。
    (玄米ばかりとっていても、それは炭水化物オンリーの食事で病気になる)

    なので、各食品の分野で条件(健康度、年度)を示すしかないでしょうね。
    スーパーに行くと「コレステロール半分」ってマーガリンが売られてますが、既に摂取するコレステロールの量と、体内のコレステロール量の関係は否定されているわけです。

    表示例?
    マーガリン: 毎週の摂取量が50g 以上の方なら、本商品はトランス脂肪酸が       ・・で、2017年現在ではヘルシーと考えられています。
    肉 : 医師にコレステロールについて指摘されている方にはヘルシーな脂量となってます。健康な方は、脂をたくさんとってもヘルシーです。
    牛乳: 血糖がやばい人は、乳糖がゼロの本商品はヘルシー。
        平均的な若い人は普通の牛乳のほうがエネルギーも補給できてヘルシー。
    • by Anonymous Coward

      そもそもヘルシーって個人ごとに異なるものなので個人的に異なるとかそれは当たり前で。

      トータルして多く人に健康的なものをヘルシーと呼んでいるみたい。

      • by Anonymous Coward

        そういうのもあるだろうし、「比較対照の食材と比較してマシな方のもの」を(より)ヘルシーだ、と呼称してる場合も多いですね。
        元コメの玄米なんかも「白米に比べたら玄米がヘルシー」。
        食べれば食べるほど健康になる謎食品だと言ってるわけではないのだから、反論めいた言い方をするなら「白米を玄米に完全に置き換えたらとある栄養素が過剰になる」とかそういうことが無いと。(料理の向き不向きや手間がかかるというのもあるが)

        #比較対照が無い場合の「ヘルシー」はむしろ概ねうさんくさい新商品に付けられてる気がする…

        というわけで今回の商品は!
        「ノンシュガーの鶏唐揚げ」と「ローファットのお味噌汁」と「トランス脂肪酸ゼロの白米」のセットをお届け!

UNIXはシンプルである。必要なのはそのシンプルさを理解する素質だけである -- Dennis Ritchie

処理中...