「米スタートアップ企業、細胞培養による家禽肉製造に世界で初めて成功」記事へのコメント

敬意とか

[Anonymous Coward]

「食事をいただくことは生命をいただくということ」のお題目が大事な人達にとっては、
新しい理屈を作らないといけないですね。

# よかった。あとでおいしくいただかなくてもよくなる -- スタッフ

鯨風な肉ができると、みなさん万々歳ですかね?
ニンゲン風な肉(監修の先生も太鼓判)だと…

Re:

[Anonymous Coward]

野生の獣の肉は家畜の肉より不味いらしいし、こういう技術が進歩していくと、
なんでわざわざ生き物を殺して不味い肉を食わなきゃならんのだという感覚が
当たり前になる日がくるのかもしれないですね。

Re:敬意とか

[Anonymous Coward]

＞野生の獣の肉は家畜の肉より不味いらしい

んなこたぁ、ない。
というか、人工飼育された畜産動物にもピンからキリまでがあって違うし、野生動物の肉もも同様。
特に狩猟による場合はいかに短時間で適切に処理するかで雲泥の差。
不味いのはヘタクソが処理した場合の話。