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・サービスは75~78点くらいで十分。 過度な「おもてなし」を求めてばかりでは「働き方改革」なんて実現しない。
なんでサービス品質を落とすことが「働き方改革」につながるのか全く不明。 ロボットだって「ご注文は何になさいますか?」 「店内でお召し上がりですか? お持ち帰りですか?」 くらいは言うけどね。
売上にも顧客満足度にもつながらない「品質」なら、落としても構わないし、品質を落とした分、労働時間なり負担なりが減るのなら、「働き方改革」につながる、って理屈だよね。
まあ、かなり都合のいい仮定も入ってるわけだけど、「全く不明」ってこともないでしょ。
「なら」が2つもあるような話は、まったく意味不明なんだよね。
あ、そんなに断定的に言えることではないとは思うけど、想像も出いないほどの論理の飛躍でも無いと思うよ。
今、小売りで志向されているのは<<略>>と思うけどね。
その主張に「なら」はいくつ入ってる?一つ残らず断定できるものなの?
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海軍に入るくらいなら海賊になった方がいい -- Steven Paul Jobs
・・・などと意味不明なことを言い (スコア:2)
・サービスは75~78点くらいで十分。
過度な「おもてなし」を求めてばかりでは「働き方改革」なんて実現しない。
なんでサービス品質を落とすことが「働き方改革」につながるのか全く不明。
ロボットだって「ご注文は何になさいますか?」
「店内でお召し上がりですか? お持ち帰りですか?」
くらいは言うけどね。
Re: (スコア:1)
売上にも顧客満足度にもつながらない「品質」なら、落としても構わないし、品質を落とした分、労働時間なり負担なりが減るのなら、「働き方改革」につながる、って理屈だよね。
まあ、かなり都合のいい仮定も入ってるわけだけど、「全く不明」ってこともないでしょ。
Re: (スコア:2)
今、小売りで志向されているのは、「ロボレジ」とか「セルフレジ」「セミセルレジ」の導入とか
ファミマが導入する「イラスト付きのマニュアル」や「SHOPS活用ガイド」のような
ITや店員のスキルアップを支援するもので労働生産性を向上することであって、
中国人レベル並みにサービス品質を落とすことではないと思うけどね。
Re:・・・などと意味不明なことを言い (スコア:1)
「なら」が2つもあるような話は、まったく意味不明なんだよね。
あ、そんなに断定的に言えることではないとは思うけど、想像も出いないほどの論理の飛躍でも無いと思うよ。
今、小売りで志向されているのは<<略>>と思うけどね。
その主張に「なら」はいくつ入ってる?
一つ残らず断定できるものなの?