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宇宙空間で蒸留酒を造るにはどうすれば良いか」記事へのコメント

  • 宇宙ではビールよりも蒸留酒のほうが適しているのではないか

    で、結局、適しているかも、という理由ってのは、保存するときに容量が減るから、ってだけでしょ?
    一般的な蒸留酒が 40%、ビールが 5% 程度だとすれば、アルコール量あたりの総容量は、1/8 ってことにはなる。
    ウォッカやラムなんかだと 75%〜ほぼ100% のものもあったりするけど、日本酒の原酒だと 20% 程度なので、1/5 程度にまで縮まるかもしれない。

    一方、その分精製(蒸溜を含む)装置が必要になる。
    それに、蒸留酒は醸造酒より、熟成期間を長く取るものが多く、もし熟成を必要とするのなら、かならずしも容量で有利にならなかも。

犯人は巨人ファンでA型で眼鏡をかけている -- あるハッカー

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