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電子レンジでスクランブルエッグ」記事へのコメント

  • >……レンジのドアを開けたり閉めたりが地味にめんどい。

    そうそう、一見楽そうだけどやってみるとそこが意外にめんどくさかった。
    レンジの扉越しだとよく見えないし

    ジップロックのフリーザーバッグ(二重ジッパー)を使う方法もあるそうな。
    まだ試してませんけど、今度やってみようと思ってた。

    -1).玉子その他具材を全て突っ込んで手で揉んで、空気を追い出しながらジップ閉めて。
    -2).口が下に来るようにひっくり返して、余っているビニール部分をくるくるまとめて輪ゴムで停める。
    -3).沸いてるお湯に突っ込んで好みの硬さになるまで茹でればOK。

    これの動画をアチコチで見たけど、初出がどこなのかはよく知らない・・・

    って、このやり方だとオムレツっぽくなるので、途中で引き上げてさらに手で崩したらスクランブルエッグ風になりそう。

「科学者は100%安全だと保証できないものは動かしてはならない」、科学者「えっ」、プログラマ「えっ」

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