「夏の暑さの中、アイスクリームのデリバリーサービスは成功するか」記事へのコメント

設備の稼働率の問題か

[Anonymous Coward]

製造装置を積んだ車で家まで来て、その場で作るのはダメなのかな？
と思ったけど、移動時間の間、アイスクリーム製造装置が遊んでしまうからコストに見合わないか。

しかし数千億の資産がある人なら、家に自分専用のアイスクリーム店とか用意している人いるかな。
お店の人は普段は暇でやりがいがないかもしれないけど。

Re:設備の稼働率の問題か

[Anonymous Coward]

アイスクリームは冷凍できるんだから、現場で作るメリットなんてないんじゃね。
＃ケーキ屋の話から比べれば、アイスなんて天国だろ。 https://togetter.com/li/1062959 [togetter.com]

＞コーンやワッフルコーンを注文した場合は別包装となる。
日本で言う、コンビニのオニギリや手巻き寿司みたいな感じかな？
「あと載せサクサクじゃあ」はどん兵衛か。

Re:

[Anonymous Coward]

家庭用ソフトクリームメーカーは昔からあるけど、流行んないねえ。

そういう面倒なやつじゃなくて、観光地の土産物屋の店頭なんかにある
スジャータのカートリッジ式のやつ [sujahta.co.jp]が家にあると便利そうだが。
ネスプレッソとか、あのノリで。

Re:設備の稼働率の問題か

[k-se (22143)]

元記事に保冷ケースってあるけれど、
今の時代スクーター(で配達するとして)の電力で動く車載小型冷凍庫とか出来ないんですかね。

Re:設備の稼働率の問題か

[Anonymous Coward]

原チャリのジェネレーターにヒートポンプを駆動できるほどの余裕があるとも思えないので、
積むとしてもペルチェ放熱の冷温庫ぐらいだろうなあ。

この種の宅配の配達エリアなんて精々数km程度だし、保冷ケースとドライアイスで充分って話でないのかな。
むしろガチガチに凍ってるより、食べごろサイン [youtube.com]が出ているのを持ってきてくれる方が良さそうな。

Re:

[Anonymous Coward]

デリバリする店から1時間以上かかる注文主は断られるんだろうから
そこへんで装置搭載の移動売店とは差別されるんでね？
てか、自宅なら2Lとかなホームサイズ買ってきて冷蔵庫に入れてれ
ば個人的にはんなことできても使わないwww
ホームスクープ２L バニラ [meito.co.jp]

Re:設備の稼働率の問題か

[Anonymous Coward]

問題が2つある。第一に場所を取る第二に食べ過ぎる。第三に同じ味が続くから飽きる。

Re:

[Anonymous Coward]

>製造装置を積んだ車で家まで来て、その場で作るのはダメなのかな？
バンで販売するソフトクリーム屋はソレなんでは？